《中药调剂技术》课件——中药饮片调剂.pptxVIP

中药饮片调剂前

准备;;查斗;;一、查斗;;查斗的过程也担负着部分药品养护的责任，工作时必须精力集中，切忌草率。发现饮片质量问题，即时抽出，即时处理。

查斗时不要猛拉重推，防止饮片溢出串斗。

查斗时记录清晰、准确，防止出错药，重复劳动。;;;领进品种的信息（如价格、新品种、效期等）要即时通知装斗、计价、调剂等相关人员，以便于工作。;;;;;;查斗要求：

1、药名是否与药品相符；2、有无短缺品种查斗；3、药物的清洁度，有无生虫、霉变、泛油、结串等现象；4、作好查斗纪录。;01.;中药饮片调剂设施和斗谱编排原则;;中药饮片调剂设施;;01.;;;“上一、右中、左内三”即最外一格的药名写在上边，从左向右横写；中间格的药名写在右边，从上向下竖写；最里一样的药名写在左边，从上向下竖写。;顺时针排列，即最外一格的药名写在左边，从上向下竖写；中间一格的药名写在上边，从左向右横写；最里一格的药名写在右边，从上向下竖写。;04.;;;毒性中药柜，用于存放毒性中药，如砒霜、生马钱子、生川乌、生天仙子、斑蝥等。必须按《医疗用毒性药品管理办法》的规定存放和调配，绝不能放在一般药斗内，必须设毒剧药专柜，做到专柜、专锁、专人、专账管理，严格防止意外恶性事故的发生。;;;;;;;斗架可按“横七竖八”或“横八竖八”排列，放置60~70个药斗。;01.;中药饮片的保管与养护;中药饮片贮藏中常见的变异现象;;;;;;;中药内含养料可供霉菌的寄生；许多药材内含有丰富的蛋白质、淀粉、醣类及粘液质等，给霉菌的生长、繁殖提供了丰富的营养物质。;生虫后引起发霉；药材被害虫蛀蚀后，害虫在生活过程中要排泄代谢产物，并散发热量，使药材的温度升高、湿度增加，这就给微生物创造了生活的条件，从而引起霉变。另外，药材生霉以后也易引起虫蛀，形成恶性循环。;;;;;;;;各种药材都有固定的色泽，色泽是药材品质的标志之一。如药材储存不当，可使色泽改变。;一、中药饮片贮藏中常见的变异现象;;;;;一、中药饮片贮藏中常见的变异现象;;;;;;;;;;;二、引起中药饮片质量变异的因素;;含淀粉较多的饮片，质地较疏松，很容易吸收水分。表面水分增??后，霉菌、虫卵就易于寄生繁殖，同时淀粉又是营养食料，因此，含淀粉多的饮片易发生虫蛀霉变。;黏液质是一种近似树胶的多糖类物质，存在于植物细胞中。黏液质遇水后会膨胀发热，既易于发酵，又是微生物、虫卵的营养食料。因此，含黏液质多的饮片也易于发霉虫蛀。;新鲜的脂肪和脂肪油通常具有愉快的气味，如果保存不当，经常与空气及水分接触，同时在日光的影响下，又可能有微生物作用，一部分油脂发生氧化，另一部分则分解为甘油和脂肪酸，产生不快的臭气和味道，油脂中的游离酸也随之增多，这种现象称为油脂的“酸败”。

由于光线、温度、水分以及油脂中的杂质等因素均能加速油脂酸败，所以含油脂的中药应尽量除去水分与杂质，盛放于密闭容器中置避光、低温、干燥处贮存。;;;;;湿度是指空气中水蒸气含量多少的程度，也就是指空气潮湿的程度。当空气相对湿度超过70%以上时，中药的含水量也随之增加，含糖类、黏液质、淀粉较多的中药会吸潮发软发霉乃至虫蛀；盐制药物（盐附子等）及钠盐类的矿物药（芒硝等）会潮解溶化；蜜炙饮片如炙甘草、炙黄芪等吸湿粘连。;空气中的氧和臭氧对中药的质变起着重要作用，以氧化反应最为主要，如大黄、牡丹皮、黄精等颜色变深，就是这些药物与空气中的氧气接触而使质量发生变化。

臭氧在空气中的含量虽然甚微，但作为强氧化剂，能加速药物中的有机物质，特别是脂肪油的变质。此外，药材经炮制加工成饮片后，由于与空气的接触面积较原药材大，更容易发生泛油、虫蛀、霉变等变异现象。因此，这类中药应密闭贮藏。;04;二、引起中药饮片质量变异的因素;;06;贮存时间过长，有些中药饮片也会发生质变，甚至失效，因此，药品经营质量管理规范（GSP）规定药品出库要遵循先产先出、先进先出、近效期先出的原则。;01.;中药饮片储藏与养护;中药饮片贮存技术;;现将中药饮片贮存时需要注意的事项介绍如下：;一、中药饮片贮存技术;一、中药饮片贮存技术;一、中药饮片贮存技术;一、中药饮片贮存技术;一、中药饮片贮存技术;一、中药饮片贮存技术;一、中药饮片贮存技术;一、中药饮片贮存技术;一、中药饮片贮存技术;;;二、中药饮片常用养护技术;二、中药饮片常用养护技术;二、中药饮片常用养护技术;二、中药饮片常用养护技术;;二、中药饮片常用养护技术;二、中药饮片常用养护技术;二、中药饮片常用养护技术;二、中药饮片常用养护技术;二、中药饮片常用养护技术;二、中药饮片常用养护技术;二、中药饮片常用养护技术;二、中药饮片常用养护技术;二、中药饮片常用养护技术;二、中药饮片常用养护技术;二、中药饮片常用养护技术;二、中药饮片常用养护技术;二、中药饮片常用养护技