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高二下学期生物3月月考试卷真题.pdf

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    高二下学期生物3月月考试卷

    一、单选题

    1.酵母菌、乳酸菌和醋酸菌异化作用的类型依次是

    ①需氧型②厌氧型③兼性厌氧型

    A.①②①B.③②①C.③②②D.②②③

    2.变酸的酒表面长的一层膜和泡菜坛内长的一层白膜分别是由哪种菌的繁殖造成

    的（）

    A.酵母菌、醋酸菌B.酵母菌、毛霉C.醋酸菌、乳酸菌D.醋酸菌、酵母菌

    3.下列关于果酒制作过程中的叙述，正确的是（）

    A.应先去除葡萄的枝梗，再进行冲洗，这样洗的彻底B.

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