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第八章我们邻近的地区和国家;亚洲美食之旅——探究美食中的地理与文化基因;学习过程;(1)将表格中美食对应序号填写在下面地图中对应国家范围内。;任务二了解美食的区域背景,探究美食与当地自然环境的关系
一个地区某种美食的形成往往与当地的自然和人文环境关系密切,该
地理兴趣小组搜集了寿司、咖喱炒饭的相关资料,探究美食与当地自然环
境的关系。
寿司是日本最具代表性的饮食,一般用紫菜裹着米饭制成,中间包有
鱼、虾等各种食材。下面为寿司示意图和东京气候资料图。;(2)从原料来源角度简析自然环境对日本寿司形成的影响。
咖喱是由多种香料调配而成的酱料,可令食物不易变坏。在食物中加
入咖喱,除了能增加食物色香味之外,还能促进胃酸分泌,令人胃口大增。
咖喱炒饭由米饭、咖喱和各种蔬菜等炒制而成。咖喱炒饭是印度孟买等地
人们喜欢的美食。下面是咖喱炒饭示意图和孟买气候资料图。;【答案】日本亚热带季风气候区适宜水稻生长,米饭成为寿司的主要原料;
四面临海,海洋生物资源丰富,鱼、虾和紫菜成为寿司的主要原料。;(3)跨学科·生物从气候角度简析印度孟买等地的人们喜食咖喱炒饭的原因。;任务三挖掘美食背后的历史文化,讲与美食有关的故事
一道传统美食往往具有丰富的文化内涵,与美食有关的故事也是丰富
多彩。下面是该地理兴趣小组搜集的泰国冬阴功汤的相关资料。
冬阴功汤被誉为泰国的“国汤”,其历史悠久且富含文化色彩。冬阴功汤
中“冬阴”指酸辣,“功”指虾,融合了泰国菜的四大基本味道:酸、辣、咸、
甜。冬阴功汤的历史可追溯至泰国古代王朝,它随着时代的变迁逐渐演变成
今天的样子,成为泰国文化的一个重要组成部分。冬阴功汤所用的调味料有
香茅、柠檬叶、红辣椒等。香茅可以帮助肠胃排出多余的气体,柠檬叶可以
止咳并缓解胃痛,冬阴功汤有非常好的养生效果。随着泰国旅游业的发展和
全球化的推进,冬阴功汤作为泰国菜的代表之一,成功走向世界。;(4)结合材料,归纳冬阴功汤成为泰国的“国汤”的原因。;(5)跨学科·语文关于冬阴功汤还有???多故事,请你搜集资料,讲一个关
于冬阴功汤的故事。;任务四分析美食营养成分,关注饮食健康;成分;成分;(6)跨学科·生物/道法说一说我们中学生该如何健康饮食。;任务五制作特色美食宣传推广名片,宣扬美食文化;[2024云南中考]大豆喜温、需
水较多,广泛用于食品加工工业。近
年来,俄罗斯大豆种植面积和产量大
幅度增长,同时,大豆进口和出口量
也在持续增加,形成西部地区进口、
东部地区出口的国际贸易格局。下图;1.俄罗斯大豆主产区();2.俄罗斯大豆形成西部地区进口、东部地区出口贸易格局的主要原因是
();【解析】.;[2024广东中考]斯里兰卡是印度洋的一个
岛国,位于热带季风气候区,是重要的亚洲象
栖息地。“象粪纸”是一种利用大象粪便生产的
纸张,因制作精美而成为斯里兰卡的名牌产品。
下图为斯里兰卡亚洲象活动范围示意图。据此
完成3—5题。;3.亚洲象在斯里兰卡的主要活动范围是();4.亚洲象在斯里兰卡生存的有利条件是();5.斯里兰卡生产“象粪纸”能够();【解析】;6.[2024陕西中考]东南亚热带水果种类多,全年鲜果不断,产量及出口量
大。近年来,我国进口的热带水果主要来自东南亚。如图为东南亚位置及
海上航线示意图。据此完成下列问题。;(1)东南亚全年鲜果不断主要得益于当地优越的气候条件。如图为东南
亚热带水果主产区的气温曲线和降水量柱状图,描述该气候的特征。;(2)简述东南亚相较于世界其他热带地区向中国大量出口热带水果的优势。;(3)东南亚水果可通过海运出口到世界各地,从交通方面说明东南亚地
理位置的优越性。;7.[2024泸州中考改编]阅读图文材料,完成下列问题。
材料一影响适合耕作的土地的因素主要有地形和气候等,地形上要
平坦,气候上热量和降水要适中。
材料二印度国土面积居世界第七位。孟买是印度第一大港口城市和
最大的棉纺织中心,人口密集。;图1;(1)简析印度适合耕作的土地广阔的主要原因。;(2)说明与我国相比,印度1月气温较高的主要原因。;(3)说出印度发展农业生产需要预防的气象灾害及其应对措施。;(4)说明孟买成为印度最大的棉纺织中心的条件。(可以从原料、劳
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