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二零二四年度KTV食品安全管理合同范本
本合同目录一览
1.合同双方基本信息
1.1合同双方名称及法定代表人
1.2合同双方地址及联系方式
1.3合同双方营业执照及资质证明
2.合同标的
2.1KTV经营场所及设备
2.2KTV食品安全管理服务范围
2.3食品安全管理服务内容
3.食品安全管理责任
3.1合同双方食品安全责任
3.2KTV食品安全管理制度
3.3食品安全管理培训及指导
4.食品采购及存储
4.1食品采购渠道及要求
4.2食品存储设施及条件
4.3食品质量及检验标准
5.食品加工及制作
5.1食品加工操作规范
5.2食品制作卫生要求
5.3食品加工人员资质要求
6.食品销售及服务
6.1食品销售方式及价格
6.2食品销售服务标准
6.3食品销售退换货政策
7.食品安全检查与监督
7.1食品安全检查频率及方式
7.2食品安全检查内容
7.3食品安全检查结果处理
8.食品安全事故处理
8.1食品安全事故报告及处理流程
8.2食品安全事故责任追究
8.3食品安全事故赔偿及补偿
9.合同履行与期限
9.1合同履行方式
9.2合同履行期限
9.3合同履行地点
10.合同变更与解除
10.1合同变更条件及程序
10.2合同解除条件及程序
10.3合同解除后的处理
11.违约责任
11.1违约情形及违约责任
11.2违约赔偿标准
11.3违约争议解决方式
12.争议解决
12.1争议解决方式
12.2争议解决机构
12.3争议解决费用承担
13.合同生效及终止
13.1合同生效条件
13.2合同终止条件
13.3合同终止后的处理
14.其他约定事项
14.1合同附件及补充协议
14.2合同签订及生效日期
14.3合同份数及保管
14.4合同语言及法律适用
第一部分:合同如下:
第一条合同双方基本信息
1.1合同双方名称及法定代表人
甲方(KTV经营方):[甲方全称]
法定代表人:[甲方法定代表人姓名]
乙方(食品安全管理服务方):[乙方全称]
法定代表人:[乙方法定代表人姓名]
1.2合同双方地址及联系方式
甲方地址:[甲方详细地址]
联系方式:[甲方联系电话]
乙方地址:[乙方详细地址]
联系方式:[乙方联系电话]
1.3合同双方营业执照及资质证明
甲方营业执照编号:[甲方营业执照编号]
乙方营业执照编号:[乙方营业执照编号]
甲方食品安全许可证编号:[甲方食品安全许可证编号]
乙方食品安全许可证编号:[乙方食品安全许可证编号]
第二条合同标的
2.1KTV经营场所及设备
2.2KTV食品安全管理服务范围
乙方将对甲方提供的KTV经营场所内的食品安全进行全面管理,包括但不限于食品采购、存储、加工、制作、销售及服务。
2.3食品安全管理服务内容
(1)制定食品安全管理制度;
(2)对食品采购渠道进行审核;
(3)对食品存储设施进行检查;
(4)对食品加工及制作过程进行监督;
(5)对食品销售及服务环节进行质量控制;
(6)对食品安全事故进行应急处置。
第三条食品安全管理责任
3.1合同双方食品安全责任
甲方负责提供符合食品安全要求的食品及原材料,并保证其来源合法;乙方负责执行食品安全管理制度,确保食品安全。
3.2KTV食品安全管理制度
(1)食品采购管理制度;
(2)食品存储管理制度;
(3)食品加工及制作管理制度;
(4)食品销售及服务管理制度;
(5)食品安全事故应急预案。
3.3食品安全管理培训及指导
乙方将对甲方员工进行食品安全管理培训,并定期进行指导,确保员工具备食品安全管理的基本知识和技能。
第四条食品采购及存储
4.1食品采购渠道及要求
(1)正规食品供应商;
(2)有资质的农产品市场;
(3)具备合法经营资格的电商平台。
4.2食品存储设施及条件
(1)冷藏设施;
(2)冷冻设施;
(3)干燥设施;
(4)防鼠、防虫设施。
4.3食品质量及检验标准
乙方将按照国家食品安全标准对采购的食品及原材料进行检验,确保其质量符合要求。
第五条食品加工及制作
5.1食品加工操作规范
(1)食品加工人员应穿戴清洁的工作服;
(2)食品加工区域应保持清洁卫生;
(3)食品加工工具应定期消毒;
(4)食品加工过程应避免交叉污染。
5.2食品制作卫生要求
(1)食品制作人员应保持手部卫生;
(2)食品制作区域应保持清洁;
(3)食品制作工具应定期清洗消毒;
(4)食品制作过程中应避免使用过期或变质的原料。
5.3食品加工人员资质要求
(1)持有食品加工操作人员健康证明;
(2)接受过食品安全培训;
(3)具备一定的食品加工经验。
第六条食品销售及服务
6.1食品销售方式及价
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