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第十二单元化学与生活.pptx

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;;考点1人类重要的营养物质(必考)

1.六大基本营养素:包括?蛋白质?、?糖类?、?油脂?、?维生素?、?无机盐?、?水?。

2.各类营养素的主要功能及食物来源;营养素;营养素;·??教材素材对点练·;考点2化学元素与人体健康(常考)

1.人体中的化学元素

(1)常量元素:组成人体的元素共50多种,在人体内含量超过0.01%的元素,称为常量元素。常量元素有11种,它们是?氧、碳、氢、氮?、钙、磷、钾、硫、钠、氯和镁。

(2)微量元素:含量在0.01%以下的元素,称为微量元素。如?铁?、?氟?、?锌?、?碘?、?硒?等。;缺乏元素

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