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乐民之乐者，民亦乐其乐；忧民之忧者，民亦忧其忧。——《孟子》

2022年厨电行业市场规模分析：整体达581

亿元

厨电做为家居的产品，需求量大，而厨电行业的进展至今，其

市场规模达到了多少了呢?详细详情，请详见下文2022年厨电行业市

场规模分析：

2022年受到经济增速下滑、房地产市场不景气、人口红利终

结等诸多因素影响，中国家电行业诸多品类增长停滞，冰箱、空调品

类甚至消失较大幅度的负增长。处于成长期的厨房大家电品类逆势生

长，成为家电行业中为数不多的亮点。

在这一年，国家先后颁布了吸油烟机、家用燃气灶新能效标准，

提高了行业准入门槛。阿里巴巴集团也乐观响应，在4月彻底封杀了

山寨“樱花”品牌。但这依旧不能降低新参加者对此品类相对高额利

润追赶的热忱。据奥维云网监测数据显示，截至2022年12月底，全

渠道吸油烟机、燃气灶及消毒柜品牌共计442个，同比2022年12月

退出60个，新增179个。线下退出46家，新增55家;线上退出28

家，新增180家，实现了爆发式的增长。

2022年厨电市场整体规模581亿元，同比增长6.8%。其中吸

油烟机348亿元，燃气灶186亿元，消毒柜47亿元。线上整体规模

84亿，同比增长50%，市场渗透率接近15%。线下规模496亿元，同

比微增1.8%。作为人们在线上购物的打算因素之一，线上线下价格

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乐民之乐者，民亦乐其乐；忧民之忧者，民亦忧其忧。——《孟子》

日益在拉开，以吸油烟机为例，主流5个大品牌线上均价的平均值仅

相当于线下均价平均值的68折，同比2022年下降近3%。线上价格

透亮，也没有导购员引导，价格导向性强。各大品牌都不

想在竞争中处于劣势，博弈论里的“囚徒逆境”使大家都有心培育市

场，但又都不得不由于竞争而走价格路线。估计这种状况还将持续

2-3年，随着电商增长趋向放缓，结构调整是可持续进展的必经之路。

油烟机：浪费品化;大吸力普及;智能化

2022年油烟机产品高端化趋势明显，尤其是线下市场5000元

以上产品的销量占比8.8%，同比净增2.6%。欧式机产品同比销量份

额上升1.9%，快于侧吸式，中式销量份额降至12.1%。17m³及以上大

吸力吸油烟机参加品牌从14年的138个增加到161个，累计投入SKU

同比增长60%。大吸力销量在15年份额达到50.4%，同比14年净增

12个百分点，估计大吸力今后将成为行业标配。

具备APP远程操控功能的吸油烟机先后在京东、天猫商城上市，

宣告智能油烟机上到了一个崭新的高度。但是目前现有的智能烟机的

功能仅限于把油烟机上的掌握功能转移到了APP上，这对于大多数用

户来讲其实并没有多大意义。从市场表现来看，11月方太的EM23TS

衍生出来的智能机销售贡献度达到33%，华帝、美的智能机也有不错

的表现。但是对比原型机均价时，我们发觉APP掌握功能并没有给该

机型带来增值，反而比原型机的价格还要低了一些。所以，智能机的

引爆本质上并不是技术升级引发的，而是通过价格手段引起的销量替

代。但是我们信任接入APP操控只是一个开端，今后进展的前景还是

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