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太上有立德，其次有立功，其次有立言，虽久不废，此谓不朽。——《左传》
猫咪咖啡厅创业项目商
业计划书
1.0执行摘要
1.1公司概况
公司名称咖啡厅模拟公司
公司类型□有限责任公司√个体工商户□个人独资企业□合伙企业
□其他_______（打√选择）
注册地址中国辽宁大连甘井子区凌工路。
冷热饮、咖啡、酒、茶、果汁、饮料。
销售定型包装食品、糕点、面包、水果拼盘。
主要经营范围
咖啡原料、糖、奶制品、冰激凌。
市场定位的步骤：
1、信息采集：地理环境、人文环境、商业环境、竞争环境；
2、环境条件分析：优势、劣势、机会、威胁；
3、主题定位：消费群定位、主题定位、商品及服务结构定位；
4、商圈调查：商圈业态调查、商圈相关业种调查、商圈消费有群调查、商圈交通调
市场定位
查
5、商圈分析与评估：商圈市场潜力分析、商圈竞争态势评估、营业面积及规模建议
6、提交市场定位建议书
根据这个步骤找到我们ねこ咖啡店的优势和劣势。然后制定市场策略。
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太上有立德，其次有立功，其次有立言，虽久不废，此谓不朽。——《左传》
市场定位的策略：
1.要避开原来在该地区有一定实力和历史的店铺。要让自己家店的产品与该
地区实力强的店铺的产品有明显的区别，形成自己的特色。
2.寻找尚未被占领但是有潜在市场需求的位置，填补市场空缺，形成特色产
品。
3.在确定市场定位后，如果发现情况有变的话，就要重新定位，采取已进为
退的策略，形成与竞争对手有差异性的位置。并应经常监测，以随时适应目
标顾客和竞争者策略的改变。
1.2注册资金
总计：13、87万元
1、申请卫生许可证、营业执照及相关证件预计5000元
2、购买原料及用具费用：
咖啡机（1台）：25000元
水处理设备（1台）：1000元
制冰机（1台）：2000元
温度计（1支）：100元
咖啡杯及其他套具（100套）：50×100=5000元
咖啡原料、糖、奶制品、茶、冰激凌等：10000元
冰箱（1台）：2000元
厨房必备用具：5000元
微波炉（1台）：1000元
榨汁机（2台）：500×2=1000元
消毒柜（1台）：1000元
烤面包机（1台）：1000元
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太上有立德，其次有立功，其次有立言，虽久不废，此谓不朽。——《左传》
滴滤咖啡机（1台）：3
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