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第2章组成细胞的分子细胞中的元素及化合物一,细胞中元素来源,存在方式,生物界与非生物界的元素存在关系2、分类(细胞中常见的化学元素有20多种)3,强调:从含量上分:大量元素和微量元素从作用上分:最基本元素和基本元素生物体内可能含有一些非必需元素,即生物体内含有的元素不一定都是组成生物体的元素。形式自由水结合水定义细胞中绝大部分的水以的形式存在,可以自由流动与细胞内的其他物质相的水含量约占细胞内全部水分的%约占细胞内全部水分的4.5%特点流动性强,易蒸发,加压可析出,可参与物质代谢不流动,不蒸发,不能析离,与其他物质结合功能联系细胞内的良好溶剂作为反应物参加许多生物化学反应(代谢)为细胞提供液体环境运输营养物质和废物细胞结构的重要组成成分自由水结合水降温升温95.5游离二,组成细胞的水结合水的含量及比较①幼嫩部位细胞衰老部位细胞。②幼年个体成年个体老年个体。③水生生物陆生生物。【知识总结】细胞中的水的产生与利用(1)含量:细胞中含量很少,仅占细胞鲜重的1%-1.5%(2)无机盐的存在形式及功能:化合物生命活动三,细胞中的无机盐无机盐的作用A.红细胞必须在一定浓度的NaCl中维持正常形态B.叶绿素中含Mg;I是合成甲状腺激素的原料;缺铁会导致贫血C.缺Ca导致抽搐;缺乏钾离子人体就会感觉疲乏无力缺;B导致花而不实D.血液中含有HCO3-/H2CO3维持细胞的渗透压组成化合物的成分维持生命活动调节酸碱平衡

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