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标题:我国餐饮企业人员流失问题探讨
中文摘要
随着我国市场经济的不断发展,竞争在加剧,竞争时代人才才是竞争的重点。与此同时餐饮业也随着时代的变迁在逐渐升级。但是,餐饮业的人事管理也存在着很大的难题,餐饮业的员工也在不断流失,员工的诚信度也在不断下降,对餐饮业的发展起到了一定的阻碍作用。从餐饮业的经验来看,这些问题在不同程度上损害了许多餐饮企业的声誉,也制约了许多餐饮企业的发展。本文采用案例研究的方法,在回顾企业发展的基础上,从行业和企业的原因以及存在的问题入手,分析了D餐饮企业员工和员工流失的现状。D餐饮有限公司结合餐饮行业的特点,对D餐饮有限公司的人员流动进行了深入分析。
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