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2024版学校食堂承包管理及食品安全服务合同

本合同目录一览

1.合同概述

1.1合同名称

1.2合同当事人

1.3合同签订日期

1.4合同生效日期

1.5合同期限

1.6合同目的

1.7合同履行地点

2.承包方基本义务

2.1经营资质

2.2经营范围

2.3食品安全管理制度

2.4食品卫生条件

2.5食品质量保证

2.6食品价格管理

2.7服务质量保证

3.学校基本义务

3.1提供场地及设施

3.2提供用水用电

3.3协助宣传与推广

3.4监督与管理

3.5人员培训

4.食品安全责任

4.1承包方责任

4.2学校责任

4.3食品安全事故处理

5.服务内容与标准

5.1食堂服务内容

5.2食品供应标准

5.3服务质量标准

5.4菜品种类与数量

5.5服务时间与方式

6.收费标准与结算

6.1收费标准

6.2结算方式

6.3结算时间

6.4付款方式

7.违约责任

7.1承包方违约责任

7.2学校违约责任

7.3违约金计算

7.4违约处理方式

8.争议解决

8.1争议解决方式

8.2争议解决机构

8.3争议解决程序

9.合同解除与终止

9.1合同解除条件

9.2合同终止条件

9.3合同解除与终止程序

10.合同附件

10.1食堂设施清单

10.2食品安全管理制度

10.3人员配备及培训计划

11.合同生效及修改

11.1合同生效条件

11.2合同修改程序

12.合同解除与终止

12.1合同解除条件

12.2合同终止条件

12.3合同解除与终止程序

13.合同解除与终止

13.1合同解除条件

13.2合同终止条件

13.3合同解除与终止程序

14.合同解除与终止

14.1合同解除条件

14.2合同终止条件

14.3合同解除与终止程序

第一部分：合同如下：

第一条合同概述

1.1合同名称

本合同名称为《2024版学校食堂承包管理及食品安全服务合同》。

1.2合同当事人

甲方（学校名称）：____________________

乙方（承包方名称）：____________________

1.3合同签订日期

本合同于____年____月____日签订。

1.4合同生效日期

本合同自双方签字（或盖章）之日起生效。

1.5合同期限

本合同期限为____年，自____年____月____日起至____年____月____日止。

1.6合同目的

本合同旨在明确甲乙双方在食堂承包管理及食品安全服务方面的权利、义务和责任，确保食堂经营顺利进行，保障食品安全。

1.7合同履行地点

本合同履行地点为甲方所属学校食堂。

第二条承包方基本义务

2.1经营资质

乙方须具备合法有效的食品经营许可证，并在合同履行期间保持其有效性。

2.2经营范围

乙方承包甲方食堂，负责食堂的日常经营和管理。

2.3食品安全管理制度

乙方应建立健全食品安全管理制度，确保食堂食品安全。

2.4食品卫生条件

乙方应保持食堂卫生清洁，定期进行卫生检查，确保食品卫生条件符合国家标准。

2.5食品质量保证

乙方应保证所提供食品的质量，不得销售过期、变质或不符合食品安全标准的食品。

2.6食品价格管理

乙方应按照甲方要求，合理制定和调整食堂价格，不得随意涨价。

2.7服务质量保证

乙方应提供优质服务，确保食堂服务质量满足甲方及广大师生需求。

第三条学校基本义务

3.1提供场地及设施

甲方应提供食堂所需的场地及设施，并保证其安全、完好。

3.2提供用水用电

甲方应保证食堂用水用电的供应，并保证其质量。

3.3协助宣传与推广

甲方应协助乙方进行食堂宣传与推广，提高食堂知名度和吸引力。

3.4监督与管理

甲方应加强对食堂的监督管理，确保食堂经营规范、有序。

3.5人员培训

甲方应配合乙方对食堂员工进行培训，提高其服务意识和技能。

第四条食品安全责任

4.1承包方责任

乙方对食堂食品安全承担主要责任，确保食品安全无事故。

4.2学校责任

甲方对食堂食品安全承担连带责任，配合乙方做好食品安全管理工作。

4.3食品安全事故处理

如发生食品安全事故，双方应立即采取措施，依法依规处理，并承担相应责任。

第五条服务内容与标准

5.1食堂服务内容

乙方负责食堂的日常经营和管理，包括食品采购、加工、销售、服务等工作。

5.2食品供应标准

乙方应严格按照国家食品安全标准，确保食品质量。

5.3服务质量标准

乙方应提供优质服务，确保食堂服务质量达到甲方及师生满意度。

5.4菜品种类与数量

乙方应根据市场需求和师生口味，提供多样化的菜品种类，并保证菜品数量充足。

5.5服务时间与方式

乙方应按照甲方要求，提供全天候服务