粮油安全储存守则练习测试题附答案.doc

粮油安全储存守则练习测试题附答案

单选题（总共50题）

1.粮情检测过程中,除对基础粮情进行检查外,有条件的粮库可取样进行粮食籽粒()检测。(1分)

A、气味

B、温湿度

C、霉菌孢子

D、色泽

答案：C

解析：?暂无解析

2.当稻谷检出的霉菌孢子数达到()时,应采取措施,抑制霉菌继续生长。(1分)

A、3×10^5个/g

B、1.0×10^5个/g

C、1.0×10^6个/g

D、9.9×10^5个/g

答案：D

解析：?暂无解析

3.检测粮情时,对于半安全水分粮、一般虫粮,粮温高于15℃时,粮情(粮温)检测周期为()。(1分)

A、7天内至少检测1次

B、15天内至少检测1次

C、1