第2章 组成细胞的分子（单元测试）（解析版）.docx

第二章组成细胞的分子

单元测试

试卷满分100分，时间75分钟

一、单选题（本题共20小题，每小题2分，共40分）

1．种微量元素人的健康却起着重要的作用，下列各组元素全部是微量元素的是（????）

A．Na、K、C1、S B．B、Fe、Zn、Cu C．N、H、O、P D．Zn、CaCu、Mg

【答案】B

【分析】组成生物体的化学元素根据其含量不同分为大量元素和微量元素两大类。（1）大量元素是指含量占生物总重量万分之一以上的元素，包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg；（2）微量元素是指含量占生物总重量万分之一以下的元素，包括Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。

【详解】A、K、S属于大量元素，A错误；

B、B、Fe、Zn、Cu均是构成细胞的微量元素，B正确；

C、N、H、O、P均属于大量元素，C错误；

D、Ca、Mg属于大量元素，D错误。

故选B。

2．蛋白质是生命活动的主要承担者，下列叙述错误的是（????）

A．蛋白质可能含有S、Fe等化学元素

B．胰岛素能够体现蛋白质的调节功能

C．大分子蛋白质都由21种氨基酸组成

D．正常情况下，必需氨基酸只有通过进食才能获得

【答案】C

【分析】1、蛋白质的元素组成主要为C、H、O、N，大多数蛋白质含有S。2、蛋白质的功能-生命活动的主要承担者：①构成细胞和生物体的重要物质，即结构蛋白，如羽毛、头发、蛛丝、肌动蛋白；②催化作用：如绝大多数酶；③传递信息，即调节作用：如胰岛素、生长激素；④免疫作用：如免疫球蛋白（抗体）；⑤运输作用：如红细胞中的血红蛋白。

【详解】A、蛋白质中一定含有C、H、O、N四种元素，可能含有S、Fe等化学元素，如血红蛋白，A正确；

B、胰岛素能降低血糖浓度，体现了蛋白质的调节功能，B正确；

C、组成蛋白质的氨基酸有21种，但不是每一种蛋白质都由21种氨基酸组成的，C错误；

D、正常情况下，必需氨基酸只有通过进食才能被人体吸收利用，不能在人体内合成，D正确。

故选C。

3．杜甫的《发秦州》有“充肠多薯蓣，崖蜜亦易求”的名句，薯蓣俗名山药，其块茎中平均含粗蛋白14.48%，粗纤维3.48%，淀粉43.7%及多种微量元素等。相关叙述正确的是（????）

A．山药细胞中微量元素有Zn、Fe、Ca等

B．微量元素不足可以通过补充大量元素弥补

C．山药细胞中核酸彻底水解可得到5种碱基

D．山药细胞中蛋白质的药用功能仅由肽键直接决定

【答案】C

【分析】组成细胞的元素：①大量元素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等；②微量元素：Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu等；③主要元素：C、H、O、N、P、S；④基本元素：C、H、O、N。

【详解】A、Ca是大量元素，不是微量元素，A错误；

B、细胞中的元素都不能被替代，微量元素不足不能通过大量元素弥补，B错误；

C、山药中的核酸包括DNA和RNA两种，其彻底水解可以得到A、T、G、C、U，共5种碱基，C正确；

D、蛋白质的结构决定功能，山药中蛋白质的药用功能由其结构直接决定，其结构与氨基酸的种类、数目、排列顺序及多肽的盘曲折叠方式等有关，D错误。

故选C。

4．核酸是细胞内携带遗传信息的物质，在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用。下列有关核酸的说法，错误的是（）

A．哺乳动物的遗传物质由四种核苷酸组成，主要存在于细胞核中

B．DNA分子中脱氧核苷酸的排列顺序储存着大量的遗传信息

C．支原体的遗传物质彻底水解后会得到5种小分子物质

D．细胞中的DNA和RNA都以碳链为骨架

【答案】C

【分析】1、DNA主要存在于细胞核中，线粒体和叶绿体中也有少量的DNA。

2、核酸、蛋白质和多糖等生物大分子都是以碳链为骨架。

【详解】A、哺乳动物都是真核生物，真核生物的遗传物质是DNA，DNA的基本组成单位为脱氧核糖核苷酸，根据其中所含碱基不同分为4种核苷酸，DNA主要存在于细胞核中，线粒体中也有少量DNA，A正确；

B、DNA分子中的脱氧核苷酸的排列顺序代表遗传信息，构成DNA的脱氧核苷酸只有四种，但成千上万个脱氧核苷酸的排列顺序极其多样，可储存大量遗传信息，B正确；

C、支原体为原核生物，遗传物质为DNA，DNA彻底水解后得到磷酸，脱氧核糖，四种含氮碱基，一共6种小分子物质，C错误；

D、DNA和RNA等有机大分子都是以碳链为骨架的生物大分子，D正确。

故选C。

5．如图是两种二糖的组成示意图，相关叙述错误的是（????）

??

A．图中M、N指代的物质分别是葡萄糖、果糖

B．图中M代表的物质也是纤维素和糖原的基本组成单位

C．麦芽糖、蔗糖都是由两分子单糖脱水缩合而成的

D．葡萄糖可为生物生命活动提供能量，为其他有机物的合成提供原料

【答案】A

【分析】分析题图：麦芽糖是由2分子葡萄糖脱水缩合形成的，因