2024年度小学食堂食品安全监管与服务质量提升承包合同2篇.docx

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甲方：XXX

乙方：XXX

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RESUME

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2024年度小学食堂食品安全监管与服务质量提升承包合同1

合同目录

第一章合同概述

1.1合同签订背景

1.2合同目的和原则

1.3合同期限

第二章合同主体

2.1承包方

2.2监管方

2.3第三方服务机构

第三章食堂食品安全监管

3.1食品安全监管职责

3.2食品安全管理制度

3.3食品安全检查与监督

3.4食品安全事故处理

第四章服务质量提升

4.1服务质量标准

4.2服务质量提升措施

4.3服务质量考核与评价

4.4服务质量改进计划

第五章承包方义务

5.1人员配置与培训

5.2食材采购与加工

5.3食堂设施与设备

5.4食品安全与卫生

第六章监管方权利与义务

6.1监管职责

6.2监管方式与流程

6.3监管结果处理

6.4监管费用

第七章第三方服务机构职责

7.1服务内容与范围

7.2服务质量保证

7.3服务费用

7.4服务期限

第八章合同履行与监督

8.1合同履行方式

8.2合同履行进度

8.3合同履行监督

8.4合同履行变更

第九章合同变更与解除

9.1合同变更条件

9.2合同解除条件

9.3合同变更与解除程序

9.4合同解除后的处理

第十章合同违约责任

10.1违约情形

10.2违约责任承担

10.3违约赔偿

10.4违约纠纷解决

第十一章合同争议解决

11.1争议解决方式

11.2争议解决机构

11.3争议解决程序

11.4争议解决费用

第十二章合同终止与解除

12.1合同终止条件

12.2合同解除条件

12.3合同终止与解除程序

12.4合同终止后的处理

第十三章合同附件

13.1附件一：食堂食品安全管理制度

13.2附件二：服务质量考核评价标准

13.3附件三：合同履行进度表

13.4附件四：其他相关文件

第十四章合同签署与生效

14.1合同签署

14.2合同生效

14.3合同备案

14.4合同归档

合同编号_________

第一章合同概述

1.1合同签订背景

1.1.1本合同依据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，结合双方意愿，经友好协商签订。

1.1.2鉴于我国食品安全形势严峻，为保障小学生饮食安全，提高食堂服务质量，经学校研究决定，对食堂进行食品安全监管与服务质量提升。

1.2合同目的和原则

1.2.1本合同旨在明确双方在2024年度小学食堂食品安全监管与服务质量提升方面的权利、义务和责任。

1.2.2合同遵循公平、公正、诚实信用的原则，确保合同履行过程中的合法权益。

1.3合同期限

1.3.1本合同自双方签字（或盖章）之日起生效，至2024年12月31日止。

第二章合同主体

2.1承包方

2.1.1承包方为具有合法经营资格的餐饮服务企业，具备相应的食品安全监管与服务质量提升能力。

（1）具备相应的营业执照、食品经营许可证等合法经营资质；

（2）具备一定规模和良好业绩的餐饮服务企业；

（3）具备专业的食品安全监管团队和经验丰富的服务人员。

2.2监管方

2.2.1监管方为学校食堂管理部门，负责对承包方的食品安全和服务质量进行监督管理。

2.3第三方服务机构

2.3.1第三方服务机构为具有资质的食品安全检测机构，负责对食堂食品安全进行检测。

第三章食堂食品安全监管

3.1食品安全监管职责

3.1.1承包方应严格遵守国家食品安全法律法规，确保食堂食品安全。

3.1.2承包方应建立健全食品安全管理制度，落实食品安全责任。

3.2食品安全管理制度

3.2.1承包方应制定并实施食品安全管理制度，包括食材采购、加工、储存、运输等环节。

3.2.2承包方应定期对食品安全管理人员进行培训，提高其食品安全意识。

3.3食品安全检查与监督

3.3.1监管方对承包方进行定期和不定期的食品安全检查。

3.3.2第三方服务机构对食堂食品安全进行定期检测。

3.4食品安全事故处理

3.4.1发生食品安全事故时，承包方应立即启动应急预案，采取措施防止事故扩大。

3.4.2承包方应及时向监管方和第三方服务机构报告事故情况，并配合相关部门进行调查处理。

第四章服务质量提升

4.1服务质量标准

4.1.1承包方应按照国家有关餐饮服务标准，提供优质服务。

4.1.2服务质量标准包括但不限于：环境卫生、食品质量、服务态度等。

4.2服务质量提升措施

4.2.1承包方应定期对服务人员进行培