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B41

DB37

山东省地方标准

DB37/T3666—2019

驴屠宰检疫规程

Rulesofslaughterquarantinefordonkeys

2019-08-30发布2019-09-30实施

山东省市场监督管理局发布

DB37/T3666—2019

前言

本标准依据GB/T1.1—2009给出的规则起草。

本标准由山东省畜牧兽医局提出并监督实施。

本标准由山东省畜牧业标准化技术委员会归口。

本标准起草单位：聊城大学、聊城市畜禽屠宰管理办公室、东阿阿胶股份有限公司、聊城市食品药

品检验检测中心、山东省农科院奶牛研究中心、聊城市畜牧站、无棣县农业农村经济发展服务中心。

本标准主要起草人：刘桂芹、何飞、刘文强、王长法、嵇传良、杜兴兰、朱明霞、刘万成、赵爱民、

于杰、刘承军、李兰杰、王芸、王会、周苗苗、姜慧新、张瑞涛、李玉华、邢敬亚、孟维彬、李在建、

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DB37/T3666—2019

驴屠宰检疫规程

1范围

本标准规定了驴屠宰检疫对象、要求、检查、结果处理和记录。

本标准适用于驴的屠宰检疫。

2规范性引用文件m

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

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GB/T16569畜禽产品消毒规范

GB/T17237畜类屠宰加工通用技术条件c

GB/T20575鲜、冻肉生产良好操作规范.

《动物检疫管理办法》中华人民共和国农业部令2010年第6号

《中华人民共和国动物及动物源食品中残留物质监控计划》农医发〔20