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细菌生物化学试验—氨基酸脱羧酶试验(微生物检验技术).pptx

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----氨基酸脱羧酶试验

问题导入1问一问什么是氨基酸脱羧酶试验?细菌生化鉴定试验中的蛋白质和氨基酸代谢试验

知识传授2氨基酸脱羧酶试验原理某些细菌能产生氨基酸脱羧酶,可分解氨基酸使其脱去羧基,生成胺类物质和CO2。胺类物质使培养基呈碱性反应,使指示剂(溴甲酚紫)变紫色,为阳性;如呈黄色为阴性,以此鉴别细菌。

知识传授2方法取待测菌分别接种于氨基酸脱羧酶培养基(含葡萄糖、赖氨酸或鸟氨酸或精氨酸,指示剂为溴甲酚紫)和氨基酸对照培养基(不加氨基酸),并加入无菌液体石蜡,35℃培养18-24小时观察结果。氨基酸脱羧酶试验

知识传授2结果对照管应呈黄色,测定管呈紫色为阳性,测定管呈黄色为阴性;若对照管呈紫色则试验无意义。变紫色呈黄色试验管对照管(+)呈黄色呈黄色试验管对照管(-)氨基酸脱羧酶试验

知识传授2

知识传授2应用赖氨酸、鸟氨酸、精氨酸脱羧酶试验主要用于肠杆菌科细菌的鉴定。氨基酸脱羧酶试验

课堂小结3氨基酸脱羧酶试验的原理氨基酸脱羧酶试验的方法氨基酸脱羧酶试验的应用

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