T YNZYC 0052—2025 绿色药材 云当归产地加工规程.pdfVIP

ICS65.020

CCSB00/09T/YNZYC

云南省中药产业协会团体标准

T/YNZYC0052-2025

代替T/YNZYC0052-2022

绿色药材云当归产地加工规程

GreenMedicinalMaterialsTechnicalRegulationsforProcessingin

ProducingAreaofYunAngelicaeSinensisRadix

2024-12-01发布2025-01-01实施

云南省中药产业协会发布

T/YNZYC0052-2025

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规

定起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由云南省中药产业协会提出并归口。

本文件起草单位：文山学院、云南中医药大学、昆明理工大学、红河学院、云南省中药产业协会。

本文件主要起草人：高明菊、詹云静、邱斌、崔秀明、杨永红、王承潇、马妮、苏豹、李艳、张薇、

杨莉、王炳艳、曾鸿超、张文斌、李杰。

I

T/YNZYC0052-2025

绿色药材云当归产地加工规程

1范围

本文件规定了绿色药材云当归的术语和定义、采收、产地加工、分级、包装、运输和贮藏要求。

本文件适用于绿色云当归药材的产地加工。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB/T191包装储运图示标志

SB/T11094中药材仓储管理规范

SB/T11182中药材包装技术规范

SB/T11183中药材产地加工技术规范

T/CATCM004中药材及饮片防霉变储藏规范通则

T/CACM1021.5中药材商品规格等级当归

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

当归AngelicasinensisRadix

云南产伞形科植物当归Angelicasinensis(Oliv.)Diels。

3.2

产地加工ProcessinginProducingArea

主产于云南西北部迪庆、丽江、大理、曲靖等地，海拔2400-3200m高寒凉地区的当归。待加工药

材在产地进行的净选、切分、干燥等初步处理的活动。

3.3

全归AngelicaSinensis

除杂修整后的完整干燥当归根。

1

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3.4

归头AngelicaHead

去除茎叶残基和归尾后的当归干燥主根部分。

4采收

4.1采收时间

育苗移栽于第二年10月后地上部分枯黄时采收。

4.2采收方法

4.2.1采挖前先将地上部分割除，使土壤暴晒8天～10天。

4.2.2采挖时应保证根部完整无损，去除泥土。

4.2.3采挖及运输中避免受潮。

5加工

5.1