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第四部分化学与社会发展
课时22化学与生活;;2022年课标解读;;化学与生活;化学与生活;化学与生活;化学与生活;化学材料;【特别提醒】
①钙是人体内含量最高的金属元素。
②糖类(淀粉、葡萄糖、蔗糖等)是绿色植物光合作用的产物,是生命活动的主要供能物质。
③油脂包括油和脂肪,是重要的供能物质。;;1.判断下列说法是否正确,正确的打“√”,错误的打“×”。
(1)糖类、脂肪、蛋白质和水都是营养素。()
(2)钙、铁、锌、硒都是微量元素。()
(3)用亚硝酸钠腌渍蔬菜、鱼、肉、蛋等食物。()
(4)有机化合物中都含有碳元素。()
(5)用灼烧的方法区别羊绒与棉花。()
(6)塑料、羊毛属于合成材料。();2.(2022·广州)运动员在剧烈运动、大量出汗之后,饮用运动饮料主要补充的是()
A.蛋白质 B.油脂
C.纤维素 D.无机盐;某食品包装信息如图所示。回答3~4小题。;3.饼干中含量最高的营养素是()
A.糖类 B.蛋白质
C.油脂 D.无机;4.下列关于饼干配料表中柠檬酸(C6H8O7)和柠檬酸钠(C6H5Na3O7)的说法正确的是()
A.柠檬酸由21个原子构成
B.柠檬酸分子中含有氢分子
C.柠檬酸钠中氧元素的质量分数最大
D.柠檬酸中碳、氢、氧元素的质量比为6∶8∶7;5.(2022·龙东)健康生活离不开化学。下列做法错误的是()
A.合理选择保健药剂和有添加剂的食品
B.霉变的大米高温蒸煮后食用
C.喝高钙牛奶可预防佝偻病和骨质疏松
D.合理摄入油脂有益身体健康;6.(2020·包头)下列物质分类正确的是()
A.石油、煤、氢气——化石燃料
B.过氧化氢、二氧化硅、臭氧——氧化物
C.HNO3、H2SO4、CH3COOH——酸
D.干冰、葡萄糖、蛋白质——有机物;7.(2023·深圳)化学和生活中资源、材料、生活、健康密切相关,下列说法正确的是()
A.深圳海洋资源丰富,可以随意开发
B.生活中纯金属的使用一定比合金广
C.为减少污染,应禁止使用化肥和农药
D.为均衡膳食,应摄入合理均衡营养;8.归纳总结是学习的重要方法。下列各组对知识的归纳完全正确的是();;重难点突破1:六大营养素在生活中的应用
(2022·长沙)端午节是我国传统节日之一、包粽子的馅料有多种食材,包括糯米、瘦肉、蛋黄、食盐等,上述馅料中缺少的营养素是()
A.蛋白质 B.糖类
C.无机盐 D.维生素;(2020·广州)“一日之计在于晨”,新的一天从营养丰富的早餐开始。下列食物富含蛋白质的是()
A.玉米、红薯 B.鲜奶、豆浆
C.苹果、西红柿 D.牛油、奶油;(2022·衡阳)5月20日为“中国学生营养日”,青少年应关注营养与健康。下列说法错误的是()
A.为了自己和他人的健康,请不要吸烟
B.幼儿患佝偻病和老年人发生骨质疏松都是因为锌元素的摄入量过低
C.食用新鲜的蔬菜、水果可补充维生素
D.青少年要注意膳食中的营养平衡,不要偏食;重难点突破2:合成材料
(2022·广州)化学变化创造物质。下列物品的材质属于有机合成材料的是()
A.广汉三星堆出土的青铜纵目面具
B.长沙马王堆出土的蚕丝素纱单衣
C.“文房四宝”笔墨纸砚中的宣纸
D.“冰墩墩”的聚碳酸酯塑料外壳;(2022·贺州)下列属于合成有机高分子材料的是()
A.棉花 B.羊毛
C.蚕丝 D.塑料
(2023·抚顺)区别羊毛纤维和合成纤维的正确方法是()
A.观察颜色 B.加水溶解
C.抚摸感觉 D.灼烧闻味;;重要的营养物质
1.(2023·广东)“夫礼之初,始诸饮食。”下列食物中富含蛋白质的是()
A.鸡蛋 B.苹果
C.青菜 D.白粥;2.(2022·广东)某饼干的配料表如图所示,其中不包含的基本营养素是()
A.油脂
B.维生素
C.糖类
D.无机盐;3.(2019·广安)龙安柚是我市特产,其果肉含丰富的营养物质。下表列出的是每100g龙安柚可食用部分主要营养成分数据。
(1)表中列出的营养成分“钙、磷、铁”是指()
A.分子 B.元素
C.单质 D.原子;(2)蛋白质、糖类、脂肪、维生素均属于________(填“无机物”或“有机物”)。
(3)“抗坏血酸”又称维生素C,人体内缺乏维生素C会引起____。
A.坏血病 B.氟骨病
C.甲状腺肿大 D.食欲不振;(4)钙是人体内含量最高的金属元素,是构成人体的重要组分。儿童缺钙易患佝偻病和发育不良。缺钙者可以在医生的指导下口服葡萄糖酸钙溶液来补钙。下图为某品牌“葡萄糖酸钙口服溶液”的部分说明。;葡萄糖酸钙的相对分子质量为430,请计算:
①葡萄糖酸钙中钙的质量分数为______
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