2024年度酒店食堂餐饮服务托管合同(2024版)3篇.docx

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甲方：XXX

乙方：XXX

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2024年度酒店食堂餐饮服务托管合同(2024版)

本合同目录一览

1.合同双方基本信息

1.1合同双方名称

1.2合同双方法定代表人

1.3合同双方联系方式

1.4合同双方地址

2.合同标的

2.1餐饮服务托管范围

2.2服务内容与标准

2.3服务时间与周期

3.服务费用

3.1费用构成

3.2费用支付方式

3.3费用结算

4.服务质量与监督

4.1服务质量标准

4.2质量监督方式

4.3质量问题处理

5.人员配备与管理

5.1人员配置要求

5.2人员培训与考核

5.3人员管理职责

6.物资设备

6.1设备配置与维护

6.2物资采购与管理

6.3物资验收与保管

7.安全生产与卫生

7.1安全生产责任

7.2卫生管理要求

7.3食品安全监管

8.合同履行与变更

8.1合同履行期限

8.2合同变更条件

8.3合同解除条件

9.违约责任

9.1违约行为定义

9.2违约责任承担

9.3违约赔偿计算

10.争议解决

10.1争议解决方式

10.2争议解决机构

10.3争议解决费用

11.合同生效与终止

11.1合同生效条件

11.2合同终止条件

11.3合同终止后的处理

12.其他约定

12.1必威体育官网网址条款

12.2通知与送达

12.3合同附件

13.合同签署

13.1签署时间

13.2签署地点

13.3签署代表

14.合同附件清单

14.1附件一：服务内容与标准

14.2附件二：人员配置要求

14.3附件三：设备配置与维护清单

14.4附件四：物资采购与管理清单

14.5附件五：必威体育官网网址协议

第一部分：合同如下：

1.合同双方基本信息

1.1合同双方名称

甲方：酒店

乙方：餐饮服务管理有限公司

1.2合同双方法定代表人

甲方法定代表人：

乙方法定代表人：

1.3合同双方联系方式

1.4合同双方地址

甲方地址：市区路号

乙方地址：市区路号

2.合同标的

2.1餐饮服务托管范围

甲方酒店内所有餐饮服务区域，包括但不限于餐厅、自助餐厅、宴会厅等。

2.2服务内容与标准

（1）餐饮服务人员的招聘、培训、管理；

（2）餐饮服务场所的卫生清洁、设备维护；

（3）餐饮服务的日常运营，包括菜品制作、供应、服务等；

（4）餐饮服务的质量监控与改进。

服务标准应符合国家相关法律法规及行业标准。

2.3服务时间与周期

本合同服务期限为2024年1月1日至2024年12月31日，共计12个月。

3.服务费用

3.1费用构成

（1）餐饮服务人员工资及福利；

（2）餐饮服务场所的租赁费用；

（3）餐饮服务设施设备的购置、维护费用；

（4）餐饮服务的原材料采购费用；

（5）餐饮服务的其他相关费用。

3.2费用支付方式

甲方应按月向乙方支付服务费用，具体支付时间为每月5日前。

3.3费用结算

双方应于每月10日前对上一个月的服务费用进行结算，并在15日前完成款项的支付。

4.服务质量与监督

4.1服务质量标准

（1）菜品质量：保证菜品新鲜、卫生、口感佳；

（2）服务质量：提供热情、周到的服务；

（3）环境卫生：保持餐饮服务场所的卫生清洁。

4.2质量监督方式

甲方设立餐饮服务质量管理小组，负责对乙方提供的服务进行监督。

4.3质量问题处理

如发现质量问题，双方应立即协商解决。如协商不成，可向相关监管部门投诉。

5.人员配备与管理

5.1人员配置要求

乙方应按照甲方要求，配备符合资质的餐饮服务人员。

5.2人员培训与考核

乙方应对餐饮服务人员进行定期培训，确保其具备相应的服务技能。

5.3人员管理职责

乙方负责餐饮服务人员的日常管理，包括考勤、奖惩等。

6.物资设备

6.1设备配置与维护

乙方负责餐饮服务场所的设备配置，并确保设备正常运行。

6.2物资采购与管理

乙方负责餐饮服务所需原材料的采购与管理。

6.3物资验收与保管

乙方应建立健全物资验收与保管制度，确保物资质量。

8.合同履行与变更

8.1合同履行期限

本合同自双方签字盖章之日起生效，有效期为12个月。合同期满后，如双方无异议，可自动续签。

8.2合同变更条件

任何一方需对合同内容进行变更，应提前一个月以书面形式通知对方，经双方协商一致后，签订补充协议，作为本合同的组成部分。

8.3合同解除条件

（1）一方严重违反合同约定，经对方书面通知后，仍未在30日内纠正；

（2）一方因不可抗力导致无法履行合同；

（3）经双方协商一致，决定解除合同。

9.违