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中华鳖三段式养殖技术规范

1范围

本文件规定了中华鳖三段式养殖的术语和定义、温室培育、池塘培育、稻鳖共生、病虫害防治、收获、尾水排放、档案等方面的要求。

本文件适用于中华鳖三段式养殖。茭鳖共生、莲鳖共生可参照本标准。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T26876—2011中华鳖池塘养殖技术规范

NY/T391—2021绿色食品产地环境质量

NY/T393—2020绿色食品农药使用准则

NY/T394—2021绿色食品肥料使用准则

NY/T755—2022绿色食品渔药使用准则

SC/T1107—2010中华鳖亲鳖和苗种

SC/T1135.1—2017稻渔综合种养技术规范通则

SC/T9101—2007淡水池塘养殖水排放要求

DB33/T986—2019稻鳖共生轮作技术规范

DB33/T721—2017水产养殖消毒剂使用技术规范

DB33/T722—2017常用水产养殖微生物制剂使用技术规范

农业农村部《水产养殖用药明白纸》

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

三段式养殖

根据中华鳖生物学习性，将中华鳖稚鳖在温室培育到200g以上的幼鳖，再投放到野外池塘中常温养殖到400g以上的大规格鳖种，再将大规格鳖种投放到稻田中养成600g以上的高品质商品鳖的养殖模式。

4温室培育

4.1温室建造

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温室的大棚宜采用钢架结构，配备完善的进排水、加热保温、水质改良、增氧等设施，室内气温保持在32℃~34℃,水温稳定在30℃~32℃。

4.2室内鳖池

温室鳖池宜采用砖混结构或帆布池，温室宽小于12m的宜建鳖池一排，温室宽12m及以上的宜建鳖池两排。鳖池为正方形或长方形，面积50m2～200m2，池深1.2m～1.5m。池角抹圆，池底漏斗形，坡降4%。每池设独立的进排水管，上进水，池底中间设1个～2个排污口。排污口连接排污管到污水渠。

4.3鳖池配套设施

4.3.1附着巢

将长宽0.8m～1m，网孔单边长5mm～10mm的聚乙烯网片对角折成锥形，按每平方米10个均匀吊挂水中，从锥顶在水面上25cm，椎体在水下45cm～50cm。

4.3.2食台

食台可用石棉瓦、石板、塑料板或80目尼龙筛绢等材料制作，固定在池边水面下5cm～10cm。食

台面积按池面积的6%～7%设置。

4.3.3增氧设施

温室外安装鼓风机，配置避雨保温设施。鼓风机动力标准宜为0.6kW/100m2。供气管由主管道、分管道连接到每池充气设施。充气设施可采用孔径1mm以下钻孔的PPR管或30目～40目的纳米管气盘或气石。钻孔的PPR管在池内铺设2道～3道，孔间隔15cm～20cm；每15m2～20m2设置直径50cm～60cm气盘1个；每1.5m2～2m2设置气石1个；充气设施应避开食台、排污口。

4.3.4供热设施

可采用天然气、水源热泵、空气能或电力等方式加热，温室及池内设热交换器，稳定控制室温和池水。

4.3.5供水设施

在温室一侧或中间位置按养殖水体的6%～7%设置蓄水池，用于预热养殖用水。用供水管从蓄水池串接到各养殖池上端，并设独立阀门控制。

4.3.6排水设施

单排鳖池时，在一侧建排水渠；两排鳖池时，排水渠设在两列池中间。排水渠宽0.5m±0.1m，渠

顶用预制板或其他板材覆盖，作为操作通道。采用排污管从鳖池底部排污口连通排水渠。

4.3.7其他设施

宜配置水质在线监测、自动投喂、自动监控等数字化管理设备系统。

4.4稚鳖放养

4.4.1消毒

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放养前15d，每平方米施用7kg～10kg生石灰对鳖池进行带水消毒；用氯制剂喷雾或紫外线灯照射对室内消毒，然后通风1d～2d。稚鳖入池前，应对鳖池及温室进行消毒，鳖池、温室消毒应符合DB33/T721-2017中5.4的规定。

4.4.2培水

放养前10d，待用鳖池清洗后开始加水30cm，并将水温升至30℃±1℃,按3g/m3～5g/m3全池泼洒枯草芽孢杆菌或EM菌等有益微生物培养水质，微生物制剂的使用应符合DB33/T722-2017中第5章的规定。

4.4.3放养

放养的稚鳖应符合SC/T1107-2010中第5章的规定。孵化出的稚鳖进入温室培育，稚鳖入池前用50mg/L的聚维酮碘溶液浸浴消毒5min～10min。6月～