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团体标准
T/CYNX003-2024
茌平圆铃大枣生产技术标准
2025-01-03发布2025-01-03实施
聊城市茌平区优质农产品协会发布
T/CYNX003-2024茌平圆铃大枣生产技术规程
前言
本文件按照CB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结
构和起草规则》的规定起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别
专利的责任。
本文件由聊城市茌平区优质农产品协会归口组织实施。
本文件起草单位:山东农业大学、聊城大学、聊城市检验检测中心、山
东省枣乡情农业科技有限公司、聊城未羚科技发展有限公司、山东德默特尔
农业科技有限公司、山东芳芯农业科技有限公司、聊城鑫枣乡商贸有限公司
(以上单位排名不分先后)。
本文件主要起草人:代养勇、张演义、孙大赢、马洪超、孙洪涛、卢晓明、
张斌、关祥宇、高鹏、高阳、于振静、夏媛媛。
本文件由本团体成员约定采用或者按照本团体的规定供需求方采用。
本文件2025年01月03日第二次发布。
T/CYNX003-2024茌平圆铃大枣生产技术规程
茌平圆铃大枣生产技术规程
1范围
本标准规定了茌平圆铃大枣适宜栽培的自然条件、优良品种、苗木繁
育、建园、栽培管理及枣果的采收和干制。
本标准适用于聊城市茌平区行政区域内茌平圆铃大枣枣树栽培区域。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，
仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本
（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB/T191包装储运图示标志
GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量
GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量
GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量
GB/T22345鲜枣质量等级
NY/T394绿色食品肥料使用准则
GB5749生活饮用水卫生标准
GB/T5835干制红枣
JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则
国家质量监督检验检疫总局令第75号《定量包装商品计量监督管理办
法》
3气候条件
年平均气温8℃-14℃，一月份平均气温不低于-9℃，生长季（4-10月
份）有效积温大于4000℃，日照时数超过1600小时，年降水量400mm以上，
pH值8.5以下，无霜期135天以上，砂、壤、粘土均可栽培。
4育苗
4.1育苗地选择
1
T/CYNX003-2024茌平圆铃大枣生产技术规程
选背风、平坦、土层深厚、肥沃、排灌条件良好的沙壤土或壤土作为
育苗地。忌重茬连作。
4.2砧木苗的培育
4.2.1种子
砧木种子采用酸枣仁。选用充分成熟的果实，除去果肉、杂质，洗净
种子并阴干、机械脱壳。种子纯净度95%以上，发芽率80%以上。种子质量
达到国家二级以上标准。
4.2.2播种前种子处理
播种前用清水浸泡酸枣种子24小时，中间换水1次，使种子充分吸水。
4.2.3整地和施基肥
播种前进行耕翻和精细整地，每公顷施入腐熟农家肥60000kg-75000kg
（每亩4000kg-5000kg），耙平做畦，灌水沉实。
4.2.4播种
播种在土壤解冻后进行，播种时期一般以3月下旬-4月中旬为宜。播种
量每公顷22.5kg-30kg（每亩1.5kg-2kg）。播种方法采用双行带状沟播法。
宽行行距70cm，
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