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《HACCP体系在红茶饮料生产中的应用研究》
一、引言
红茶饮料作为一种常见的饮品，在市场上拥有广泛的影响力。为了保证其产品质量，食品企业必须采用先进的食品安全控制体系。而HACCP（HazardAnalysisCriticalControlPoint，危害分析和关键控制点）体系作为食品安全控制的有效工具，已经得到了广泛的关注和应用。本文将研究HACCP体系在红茶饮料生产中的应用，探讨其对企业产品质量的提升作用。
二、HACCP体系概述
HACCP体系是一种以预防为主，通过对食品生产过程中可能出现的危害进行分析、评估和控制的食品安全管理体系。该体系的核心思想是在食品生产过程中，通过对关
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