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摘要
现阶段,我国农产品质量安全状况不尽人意,关于农产品质量安全的事件偶尔仍会发生,涉及到消费者自身健康与财产安全。伴随着经济快速发展和消费者可支配收入的提升,以及消费者对农产品质量关注度的日益提升,超市逐渐成为我国农产品销售商中的一匹黑马。有关超市农产品质量提升研究的重要性也与日俱增。
同时,随着近几年对于农超对接模式的深入研究,农超对接模式呈现出来的优势一目了然,供应链进程缩短,流通环节减少,产品得以追溯,在一定程度上为农产品质量的提升提供了有效的方法途径。这一模式已得到从研究者至农业管理者的普遍认同。但是在农超对接模式中的不同阶
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