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穷则独善其身,达则兼善天下。——《孟子》

饮食与健康的心得体会

饮食与健康的心得体会

篇一:

中医饮食与健康心得体会1中医饮食与健康心得体会经过一个

学期的中医饮食与健康课其实感悟有很多。祖宗曾有说教:

“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,

以补益精气”。食物好比是皮,营养则好比是毛;“皮之不存,毛将

焉附?”。通过学习了中医饮食与健康这门课程,我知道了有关许多

饮食与健康这方面的知识,要获得人体所必需的各种营养素,必须注

意食品的合理搭配,切忌吃荤不吃素或吃素不吃荤。人每天从食物中

获取的营养,包括蛋白质、糖类、脂肪、维生素、无机盐、纤维素和

水,叫做七大营养要素。这些营养成分是人体生长发育、维持生命活

动所必不可少的物质基础。所以缺少了其中一样营养成分都是对人体

有一定的影响的。在我们的身边,营养学与生活息息相关。人的一

生总要吃喝,那怎样吃得健康喝得合理,都是营养学的范畴。俗话说

得好:

身体是革命的本钱。一个人没有了健康,别的东西更没法谈了。俗

话说得好:

“民以食为天”,身体是革命的本钱,如果没有拥有一个健康的身

体,如何能够能好,睡好,完好呢?如何能够完成梦想、学业以及拥

有一个好的工作呢?因此,一个好的身体,是离不开饮食方面的,所

以,在摄取食物中摄取营养的时候,要全方面的摄取。不要因为是自

己不喜欢吃的食物,而去挑食,这样的摄取情况是非常不害臊的行为

习惯的。食物不仅是人类生存的最基本需要,也是国家稳定和社会

发展的永恒主题。基本的生物学法则决定了食品工业是“天下第一产

业”,也是人类的“朝阳产业”。随着经济的不断发展,人民的生活水

平不断提高,居民膳食结构发生了很大的变化,对饮食方式的要求也

是花样百出的,所以,一些餐饮业和食品制造业为了附和消费者以及

谋取暴力,把花果蔬菜的成分都破坏掉了,这样做的后果,不仅消费

者没有摄取到相应的营养成分,而且更有害身体健康。就像现在出现

穷则独善其身,达则兼善天下。——《孟子》

一系列的食品安全问题,如:

从三聚氰胺奶粉到化学火锅底料,从瘦肉精火腿肠到染色馒头,

从硫黄生姜到福尔马林血旺??在强烈的利益驱动下,无良商家已毫无

道德底线可言,他们要钱又要别人的命,问题食品严重威胁着百姓的

健康。所以,不要一味的追求好吃,再好吃也比不过营养与健康呀,

这说明大家营养与饮食意识不高,知识不够,没有营养和健康的东

西,得于慢性自杀。大家都知道,生命在于运动,生命在于营养。

难道我们每个人的样子可以说是“吃”出来的?是不是经济发达了,

人民和生活水平提高了,营养就跟得上了?也不一定,这里就在与一

个均衡营养与健康饮食的关系。我们每个人都要重视营养,因为营养

不仅是个人问题,而且是社会问题,关系整个民族的问题。饮食与

健康问题是一个人文化素质的表现,那么怎样利用食品,保持自己的

健康,靠的就是自己的基本营养知识。没有不好的食物,只有搭配不

好的食物。通过学习中医饮食与健康,我收获很多,并会从现在到

今后开始坚持把这些知识点用于我的生活学习中,从而从总体上提高

我对饮食与健康之道,提高自己的身体素质,使自己更健康长寿。最

后愿每个人都重视饮食与健康,合理搭配膳食,做一个健康向上的人。

篇二:

营养与健康心得体会营养、食品与健康题目:学习营养与健康

的心得体会班级:

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