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焙烤食品项目安全风险评价报告
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焙烤食品项目安全风险评价报告
目录
TOC\o1-9序言 4
一、对策措施与建议 4
(一)、事故隐患的整改措施 4
(二)、建议的安全对策措施 5
二、危险、有害因素的辨识与分析 6
(一)、辨识与分析危险、有害因素的依据 6
(二)、主要危险、有害物质分析 7
(三)、生产过程中危险有害因素的辨识与分析 8
(四)、自然条件危险、有害因素辨识与分析 10
(五)、安全管理不当导致的危险、有害因素辨识与分析 12
(六)、重大危险源辨识结果 13
三、安全评价范围、目的及依据 14
(一)、评价范
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