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----葡萄糖氧化/发酵试验
问题导入1细菌的鉴定方法有很多，包括：形态学检查、生化反应、血清学试验、动物试验及其他方法。生化反应涵盖众多，这堂课介绍的是其中之一：葡萄糖氧化发酵试验。
知识讲授----目的和意义2根据细菌在分解葡萄糖时对氧的需求不同，来对细菌进行鉴定。利用此试验可区别细菌的代谢类型。主要用于肠杆菌和非发酵菌的鉴别，也可用于葡萄球菌和微球菌的鉴别。
知识传授2细菌分解葡萄糖对O2需求不同，氧化型细菌只在有氧环境中分解葡萄糖产酸，发酵型细菌可在有氧、无氧环境中分解葡萄糖产酸，产碱型细菌在有氧、无氧环境中都不分解葡萄糖。----试验原理
3培养基HL葡萄糖培养基：培养基内除常用营养成分外还有葡萄糖和指示剂，常用指示剂为溴麝香草酚蓝，它的存在使培养基呈绿色。若细菌产酸，在酸性环境中，溴麝香草酚蓝呈黄色。操作方法----培养基
操作方法----实验过程3试验方法取2支HL葡萄糖培养基煮沸驱氧，待冷后接种细菌。一管内加液体石蜡封管设为闭管，另一管不加，为开放管，置于35℃恒温箱培养18~24h观察开闭管变色情况。
4结果判断---氧化型O+?开管由绿色变为黄色，闭管不变色。说明该细菌为氧化型细菌。
4结果判断---发酵型F+?开管由绿色变为黄色，闭管由绿色变为黄色。说明该细菌为发酵型细菌。
4结果判断---产碱型-+?开管不变色，闭管不变色。说明该细菌为产碱型细菌。
课堂小结5葡萄糖氧化发酵试验的目的和意义葡萄糖氧化发酵试验的原理葡萄糖氧化发酵试验的结果判断葡萄糖氧化发酵试验的操作方法
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