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陕西省西安中学高2025届高三摸底考试

生物试题

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一、选择题：本题共小题，每小题分，共分。在每小题给出的四个选项

中，只有一项符合题目要求。

1．研究发现，新冠病毒不仅具有蛋白质外壳，而且该衣壳外还包裹有一层由脂质

膜构成的包膜，该结构可以帮助病毒牢固地粘附在其靶宿主细胞上，帮助病毒侵入

宿主细胞，并维持病毒体结构的整体性。下列推测错误的是（）

A．包膜使病毒很容易以胞吞形式侵入宿主细胞，同时释放遗传物质

B．包膜不会受到病毒突变的影响，它将是开发抗病毒药物的新靶标

C．研制针对衣壳蛋白和包膜的蛋白酶和脂肪酶可有效治疗新冠病毒

D．特定配方的靶向包膜漱口水，在一定程度上可限制新冠肺炎传播

2．下面有关细胞和细胞学说的说法，错误的是（）

A．施莱登与施旺运用了不完全归纳的方法得出了所有的动植物都是由细胞构成

的，这一结论是不可靠的

B．原核细胞和真核细胞均有细胞膜、细胞质，且均以DNA作为遗传物质

C．细胞学说使动植物结构统一于细胞水平，有力证明了生物之间存在亲缘关系

D．细胞学说的提出为后来生物学研究进入分子水平打下基础

3．“西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥。青箬笠，绿蓑衣，斜风细雨不须归。”

下列与古诗相关的描述，错误的是（）

A．“西塞山”中最基本的生命系统是细胞

B．白鹭和桃树具有的生命系统结构层次不完全相同

C．“西塞山”里所有的鳜鱼组成种群

D．“西塞山”里所有的白鹭、桃树、鳜鱼组成群落

4．下列关于“检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”实验的分析，错误的是

（）

A．斐林试剂与苹果匀浆水浴加热生成砖红色沉淀，说明苹果匀浆中含有还原糖

B．含糖量较高的生物材料，用斐林试剂检测后不一定呈现明显的砖红色

C．检测花生子叶中的脂肪时，直接用高倍镜就可以观察到清晰的脂肪颗粒

D．高温处理后变性的蛋白质也可以与双缩脲试剂发生作用，产生紫色反应

摸底考试生物试题第1页，共12页

5112

．图表示油菜种子成熟过程中各种有机物的变化情况（表示可溶性糖，表示

342

淀粉，表示含氮化合物，表示脂肪）。图表示小麦种子成熟过程中蛋白质、葡

萄糖、淀粉含量和淀粉磷酸酶（催化淀粉的生物合成）活性的变化。相关分析正确

的是（）

A12

．图和图中蛋白质含量的差异本质上是由生长环境中的光照和温度决定的

B14

．图中曲线呈上升趋势是由于可溶性糖除被氧化分解外，还有部分转化成脂

Ⅲ

肪，可用苏丹染液对种子脂肪进行检测

C2②①

．图中曲线代表淀粉含量变化，曲线代表淀粉磷酸酶活性变化，随着淀粉

的不断积累，酶活性逐渐降低

D．将成熟油菜种子磨成匀浆并加入双缩脲试剂不会出现紫色反应

6．传承数千年的传统发酵食品是中华饮食文化的重要载体，而在发酵食品制作过

程中，控制发酵条件至关重要。下列叙述正确的是（）

A．做泡菜时将盐水浸没全部菜料的目的是杀死菜料表面的杂菌

B．利用乳酸菌制作酸奶的过程中，先通气培养，后密封发酵

C．利用米曲霉发酵生产酱油过程中，不断搅拌有利于其通过无氧呼吸快速繁殖

D．在制作米酒过程中，加酒曲之前需将蒸熟的糯米冷却以避免高温杀死菌种

7．水分子的结构特点决定了它具有多种多样的功能。下列相关叙述错误的是（）

A．水是极性分子，带电分子（或离子）易与水结合，因此水是一种良好的溶剂

B．结合水与细胞中的蛋白质、脂肪等相结合，失去流动性，无法参与生化反应

C．由于氢键的存在，使水可以缓解温度的变化，有利于维持生命系统的稳定性

D．自由水与结合水的比例处于动态变化中，有利