DB510121T 011-2017 金堂花椰菜生产技术规程.docxVIP

DB510121

四川省(区域性)地方标准

DB510121/T011—2017

金堂花椰菜生产技术规程

2017-12-30发布2017-12-31实施

金堂县市场和质量监督管理局发布

I

DB510121/T011—2017

目次

前言 II

1范围 1

2规范性引用文件 1

3产地环境 1

4生产技术措施 1

5病虫害防治 3

6采收、贮存、包装和运输 4

7清洁田园 4

8建立生产档案 5

附录A(资料性附录)金堂花椰菜主要病虫害及推荐农药 6

Ⅱ

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前言

本标准按照GB/T1.1给出的规则起草。

本标准由金堂县统筹城乡和农业林业发展局提出。

本标准主要起草单位：金堂县统筹城乡和农业林业发展局，成都市标准化研究院。

本标准主要起草人：邓晓青、陈俐娥、李娟、陈旭、蒋丽琼、杨洁淼、郑顺厚、曾志城、唐虹。

1

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金堂花椰菜生产技术规程

1范围

本标准规定了金堂花椰菜生产的产地环境、生产技术措施、病虫害防治、采收、贮存、包装和运输、清洁田园和建立生产档案。

本标准适用于金堂县行政区域内花椰菜的生产。

2规范性引用文件

下列文件对于本标准的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本标准。凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本(包括所有的修改单)适用于本标准。

GB16715.4瓜菜作物种子第4部分：甘蓝类

NY/T391绿色食品产地环境技术条件NY/T393绿色食品农药使用准则

NY/T394绿色食品肥料使用准则NY/T1056绿色食品贮藏运输准则

3产地环境

产地环境应符合NY/T391的。宜选择地势较高、排灌方便、土壤耕作层深厚、疏松肥沃的沙壤土和壤土、前茬为非十字花科作物种植的田块。

4生产技术措施

4.1品种选择

4.1.1应选择抗(耐)病虫、优质、高产、商品性好、适合市场需求、适应性强的品种。种子质量应符合GB16715.4的规定。

4.1.2早熟品种应选择耐热、耐湿品种；中熟品种应选择抗湿热能力强的品种；晚熟品种应选择抗湿、抗寒、耐贮藏的品种。

4.2播种育苗

4.2.1育苗方式

根据栽培季节和方式不同，可选择露地或塑料拱棚育苗，露地育苗应有防冻、防雨、防虫、遮荫等保护设施。

4.2.2苗床选择

宜选用无污染、地势平坦、背风向阳、排灌方便、近三年未种植过十字花科作物的肥沃田块。

2

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4.2.3苗床准备

4.2.3.1每667m2苗床施用优质腐熟农家肥料约1000kg~1500kg,磷酸一铵10kg~15kg,反复翻倒均匀后作畦。

4.2.3.2采用深沟高厢，厢面宽100cm~150cm,厢沟宽25cm~30cm,厢沟深10cm左右，厢面平整。

4.2.3.3提倡使用商品育苗基质穴盘育苗。

4.2.4播种

4.2.4.1播种期

7～8月份播早熟品种，8～9月份播中、晚熟品种。早熟品种苗龄25～30天；中熟品种苗龄30~35天；晚熟品种苗龄35～60天。

4.2.4.2播种量

每667m2栽培面积育苗用种量30g~40g。

4.2.4.3播种方法

浇足底水，主要采用撒播，用适量的细土拌匀种子，均匀撒播于床面上，用过筛细土盖种0.6cm左右，架拱盖遮阳网防烈日、大雨和保湿。或在厢面划沟条播。

4.2.5苗期管理4.2.5.1温度

出苗后防高温烧苗，并及时控温炼苗。温度过高时应及时覆盖遮阳网遮阴。

4.2.5.2水分

保持土壤湿润，视土壤干湿状况适时浇水。

4.2.5.3间苗

当幼苗2叶1心时及时匀密补稀。

4.2.5.4病虫防治

苗期重点防治猝倒病、立枯病、病毒病等主要病害。

4.2.6壮苗标准

株高15cm左右，具有5~7片真叶，叶色浓绿稍有蜡粉，叶片肥厚，节间短，叶柄短，根系发达，须根多，全株无病虫害和机械损伤。

4.3移栽

4.3.1基肥准备

肥料施用应符合NY/T394规定。移栽田每667m2施优质腐熟农家肥1500kg~2000kg、45%硫酸钾型复合肥(N:P:K=15:15:15)50kg左右，均匀撒施，结合耕地将土、肥混匀。

4.3.2开厢

以深沟高