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10.1溶液的酸碱性
核心素养目标1.科学观念与应用理解酸性、碱性和中性溶液的基本概念,能解释为什么某些溶液具有酸性或碱性;学生能够理解酸碱指示剂(如石蕊、酚酞)的作用原理,知道它们在酸性和碱性溶液中的颜色变化。2.科学思维与创新能够运用酸碱知识解决生活中的实际问题,如根据人体体液的正常pH范围判断健康状况,了解酸雨对环境的危害等。3.科学态度与社会责任树立合理利用和保护金属资源的意识,了解金属资源保护对社会可持续发展的重要性,并能积极向他人宣传金属资源保护的方法和意义。
学习重难点重点:1.酸碱指示剂的原理和应用2.pH的概念和测量方法3.酸碱知识在生活和生产中的应用难点:1.酸碱指示剂的变色原理2.pH与溶液酸碱性的关系3.将酸碱知识应用于实际问题解决
酸碱指示剂PART01
1.酸碱指示剂(1)酸碱指示剂:能跟酸性溶液或碱性溶液反应显示不同颜色的物质叫作酸碱指示剂。(2)常用的酸碱指示剂:紫色石蕊溶液、无色酚酞溶液。
2.酸性、碱性溶液与指示剂作用将四支试管分成两组,向每组的两支试管中分别加入少量白醋和肥皂水。然后向其中一组试管中滴加紫色石蕊溶液,向另一组试管中滴加无色酚酞溶液,观察并记录实验现象。
2.酸性、碱性溶液与指示剂作用操作加入紫色石蕊溶液后的颜色变化加入无色酚酞溶液后的颜色变化白醋肥皂水由无色变为红色不变色由无色变为红色由无色变为蓝色实验结论指示剂酸性溶液碱性溶液中性溶液紫色石蕊溶液变红变蓝不变色无色酚酞溶液不变色变红不变色
1.溶液与酸碱指示剂反应的过程是物理变化还是化学变化?反应过程中是指示剂的颜色在变化还是溶液的颜色在变化?思考讨论溶液与酸碱指示剂作用是化学变化,变色的是指示剂,而非酸性或碱性溶液。例如:白醋和指示剂反应过程,可以说白醋使紫色石蕊溶液变红,而不能说紫色石蕊溶液使白醋变红。
2.“使紫色石蕊溶液变红的都是酸的溶液,使紫色石蕊溶液变蓝的都是碱的溶液”这个说法是否正确?思考讨论不正确。不能用酸碱指示剂证明某溶液是酸或碱的溶液,只能证明溶液显酸性或碱性。(酸溶液一定显酸性,但显酸性的溶液不一定是酸溶液;同理,碱溶液一定显碱性,但显碱性的溶液不一定是碱溶液。)
3.酸碱指示剂的发现著名化学家波义耳在一次试验中不小心将盐酸溅到紫罗兰花瓣上,过一会儿他惊奇地发现,紫色的花瓣上出现了红点点。波义耳对这一意外的发现做出了各种假设,经过多次试验验证、探究普遍规律,终于获得成功。
溶液酸碱度的表示—pHPART02
1.溶液的酸碱性溶液的酸碱性是指溶液呈酸性、碱性或中性,酸碱指示剂只能检验溶液的酸碱性。(1)定义:溶液的酸碱度是指溶液酸碱性的强弱程度。2.溶液的酸碱度(2)表示:稀溶液的酸碱度通常用pH来表示。不能精准测定溶液酸碱性的强弱程度
2.溶液的酸碱度——pH与溶液酸碱性的关系溶液的酸碱度常用pH来表示,pH的范围通常为0~14。中性碱性增强酸性增强pH=7pH<7pH>7
3.溶液pH的测定测定方法:pH试纸——粗略测定pH计——较精确测定
3.溶液pH的测定——pH试纸的使用在白瓷板或玻璃片上放一小片pH试纸用干燥洁净的玻璃棒蘸取待测液滴到pH试纸上将试纸显示的颜色与标准比色卡比较,读出该溶液的pH
pH试纸的使用注意事项(1)pH试纸测量的是溶液的pH,不能测量固体或浓硫酸的pH,若测量气体的pH需要提前将试纸润湿。(2)pH试纸读数时,读取最接近的“整数数值”,无法测出带有小数的pH。(4)pH试纸在使用时不能将试纸润湿再测溶液的pH,否则相当于稀释溶液。导致读数不准确。(3)测定时,不能将pH试纸浸入待测液中。
pH试纸的使用注意事项用被水湿润的pH试纸测溶液pH中性溶液:不受影响酸性溶液:pH偏大碱性溶液:pH偏小pH加水的质量70pH加水的质量70pH加水的质量70
4.身边一些物质的pH
5.了解溶液酸碱度的重要意义健康人的体液必须维持在一定的酸碱度范围内,如胃液pH的正常范围是0.9~1.5,如果出现异常,则可能患有疾病。测定人体内或排出体液的pH,可以帮助人们了解身体的健康状况。
5.了解溶液酸碱度的重要意义在化工生产中,许多反应都必须在一定pH范围的溶液里进行。
5.了解溶液酸碱度的重要意义在农业生产中,农作物一般适宜在pH=7或接近7的土壤中生长;pH<4的酸性土壤或pH>8的
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