5.1.1 酶的作用和本质（原卷版）.docx

第1节酶的作用和本质（第1课时）

班级________姓名________________

1．“比较过氧化氢在不同条件下的分解”实验中，加热、加过氧化氢酶、加FeCl3都能促进过氧化氢分解，促进过氧化氢分解的原理相同的是（????）

A．过氧化氢酶和加热

B．过氧化氢酶和FeCl3

C．FeCl3和加热

D．加热、过氧化氢酶和FeCl3

2．酶具有极强的催化功能，其原因是（????）

A．增加了反应物之间的接触面积

B．降低了化学反应的活化能

C．提高了反应物分子的活化能

D．提供了化学反应的活化能

3．能催化脂肪酶分解的酶是（????）

A．脂肪酶 B．核酶

C．蛋白酶 D．脂肪合成酶

4．我国台湾省科学家钱嘉韵成功从嗜热菌中分离出耐高温DNA聚合酶。下面关于耐高温DNA聚合酶的说法正确的是（????）

A．耐高温DNA聚合酶在室温条件下可变性失活

B．耐高温DNA聚合酶彻底水解的产物是氨基酸

C．耐高温DNA聚合酶能够调节嗜热菌的生命活动

D．耐高温DNA聚合酶可与双缩脲试剂反应呈砖红色

5．下列关于生物膜结构与功能的叙述，正确的是（????）

A．用胰蛋白酶处理细胞膜，不会改变其选择透过性

B．有些膜蛋白具有降低化学反应活化能的作用

C．相对于线粒体外膜而言，线粒体内膜上分布的蛋白种类与数量更少

D．相对于胰岛细胞，心肌细胞中高尔基体膜成分的更新速度更快

6．已知蛋白酶能分解蛋白质，取两只试管分别加入等量的蛋白质溶液编号甲乙，在甲试管的蛋白质溶液中加入蛋白酶，乙试管中加入等量的清水。一段时间后，再加入双缩脲试剂，其结果是（????）

A．甲无色，乙紫色 B．甲蓝色，乙紫色

C．甲乙溶液呈紫色 D．甲乙都蓝色

7．下列有关酶的本质和作用的说法正确的是（????）

A．酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物

B．所有酶的化学本质都是蛋白质

C．与无机催化剂相比，酶提供的能量更多，催化效率更高

D．与无机催化剂相比，酶所催化的化学反应一般是在剧烈条件下进行的

8．下列关于酶在生活中的应用的描述，错误的是（????）

A．加酶洗衣粉比普通洗衣粉有更强的去污能力，能把衣物洗得更干净鲜亮

B．溶菌酶能够溶解真菌的细胞壁，具有抗菌消炎的作用

C．胰蛋白酶可用于促进伤口愈合和溶解血凝块，还可用于去除坏死组织

D．利用脂肪酶处理废油脂，制造生物柴油，既保护了环境又使其得到合理利用

9．20世纪80年代科学家发现了一种RNaseP酶，是由20%的蛋白质和80%的RNA组成的，如果将这种酶中的蛋白质除去，并提高剩余物质的浓度，他们发现留下来的RNA仍然具有与这种酶相同的催化活性，这一结果表明（????）

A．RNA具有生物催化作用

B．酶是由RNA和蛋白质组成的

C．酶的化学本质都是蛋白质

D．酶的化学本质都是RNA

10．谷丙转氨酶（ALT）存在于各种细胞中，尤以肝细胞为最多，ALT能够催化将氨基从丙氨酸转移到α—酮戊二酸上的转氨基反应，从而生成丙酮酸和谷氨酸，在各种病毒性肝炎的急性期、药物中毒性肝细胞坏死时，ALT大量释放入血液中，因此血液中ALT含量是急性肝细胞损害的敏感标志。下列有关说法正确的是（????）

A．ALT能为转氨基过程提供能量

B．ALT随血液运输进行细胞间信息交流

C．许多蛋白质含有谷氨酸，谷氨酸是人体必需氨基酸

D．ALT在肝细胞含量最多很可能与肝细胞合成蛋白质旺盛有关

11．胰脂肪酶抑制剂通过降低胰脂肪酶活性，减少消化器官中膳食脂肪的分解和吸收，进而改善肥胖和高脂血症等代谢性疾病的症状。奥利司他是市售胰脂肪酶抑制剂类减肥药，但会引起胃肠道不良反应。我国科研工作者从药食作物苦荞的麸皮中提取荞麦黄酮进行了实验，结果如下图所示。下列相关描述正确的是（）

??

A．本实验的自变量是药物的浓度

B．在实验中，一定范围内的荞麦黄酮的效果与浓度呈正相关

C．荞麦黄酮可以安全替代奥利可他成为新的减肥药物

D．荞麦黄酮使胰脂肪酶为脂肪水解提供的能量减少

12．有一种名为L19RNA的核酶，可以催化某些RNA的切割和连接，其活性部位是富含嘌呤的一段核苷酸链。下列关于该酶的叙述错误的是（）

A．L19RNA核酶的底物RNA中富含嘧啶

B．推测L19RNA核酶作用的专一性是通过酶与底物之间的碱基互补配对实现的

C．L19RNA核酶彻底水解后可得到四种核糖核苷酸

D．L19RNA核酶发挥作用的原理是降低了化学反应的活化能

13．质子泵是细胞膜上的一类特殊蛋白质，能利用催化ATP水解的能量来转运H+。H+-K+-ATP酶是位于胃壁细胞上的一种质子泵，它可通过自身的磷酸化与去磷酸化，不断将胃壁细胞内的H+逆浓度运输到胃腔中，同时将K+运进胃壁细胞。下列相关叙述不合理的是（????）

A．胃壁细胞对K+的转运过程体现了生物膜的选