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勿以恶小而为之，勿以善小而不为。——刘备
中班科学教案健康饮食
中班科学教案：健康饮食
一、教学目标
1.让幼儿了解什么是健康饮食，为什么要保持健康饮食习惯；
2.培养幼儿对健康饮食的兴趣，引导他们主动选择健康食物；
3.培养幼儿正确的饮食习惯，学会搭配食物。
二、教学准备
图书：《小猫头鹰谢谢你！》、《好吃的水果》、《美味的蔬菜》；
图片：健康食物和不健康食物的图片；
道具：水果和蔬菜实物。
三、教学过程
1.导入（5分钟）
将幼儿们引导到讨论食物的话题中，提问：“大家平时都吃些什么
食物呢？”让幼儿们依次回答并展示他们带来的食物。
2.观察与感知（10分钟）
出示图片，分成两组，一组是健康食物的图片，一组是不健康食物
的图片。请幼儿们依次观察图片，老师引导他们辨别健康食物和不健
康食物。
勿以恶小而为之，勿以善小而不为。——刘备
3.阅读与讨论（15分钟）
读故事《小猫头鹰谢谢你！》或《好吃的水果》，并向幼儿解释故
事中的角色喜欢吃什么食物。随后，鼓励幼儿们分享自己喜欢吃的食
物，并提问：“吃水果和吃糖果，哪个更健康呢？为什么？”让幼儿自
由发表自己的观点。
4.实物展示（15分钟）
教师出示水果和蔬菜的实物，让幼儿们触摸、闻味道，并询问他们
对各种食物的喜好。引导幼儿们发现水果和蔬菜的颜色、形状和味道
等特点，并进行比较。
5.操作与实践（15分钟）
将幼儿分成小组，每组给出几份健康食物和不健康食物的图片，让
幼儿们一起将食物进行分类。教师辅助幼儿，引导他们理解为什么这
些食物属于健康食物或不健康食物。
6.总结与展示（10分钟）
引导幼儿回顾刚才的学习内容，提醒幼儿们建立健康饮食习惯的重
要性。并鼓励幼儿们用自己的话语总结出健康食物的特点，例如：“健
康食物是彩色的，形状各异，味道好。”
四、教学延伸
1.家庭合作活动
勿以恶小而为之，勿以善小而不为。——刘备
要求幼儿带来一张他们家常吃的健康食物图片，并和家长一起讲解
自己带来的食物属于哪一类食物。督促家长加强对幼儿的健康饮食的
引导。
2.游戏时间
进行一场健康食物的记忆游戏。准备好一些具有代表性的食物图片，
先让幼儿观察这些图片，然后把图片收起来，让幼儿用自己的记忆找
出这些食物图片并分类。
3.角色扮演
在角色扮演中，给幼儿们准备一些健康食物的道具，让他们分别扮
演卖水果的摊贩和买水果的顾客，通过模拟交流的方式来加深对健康
饮食的理解。
五、教学评估
在教学过程中观察幼儿对健康食物和不健康食物的区分能力，以及
他们对健康食物的喜好。通过观察幼儿对食物的操作和分类，评估他
们对知识的掌握程度。同时，观察幼儿是否能在日常生活中有意识地
选择健康食物。
六、教学反思
通过这节课，幼儿们对健康饮食有了初步的了解，并逐渐培养起主
动选择健康食物的意识。在教学中，我采用了多种教学手段，如图书
阅读、实物展示和角色扮演等，让幼儿们在实际操作中学习。同时，
勿以恶小而为之，勿以善小而不为。——刘备
通过家庭合作活动，家庭和学校形成了有效的协作，共同促进幼儿的
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