2024版食堂承包与食品安全追溯系统合作协议3篇.docxVIP

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甲方：XXX

乙方：XXX

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RESUME

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2024版食堂承包与食品安全追溯系统合作协议

本合同目录一览

1.定义与解释

1.1合作双方

1.2合同术语

1.3合同目的

2.食堂承包范围

2.1食堂面积与布局

2.2食堂设施与设备

2.3承包期限

3.食品安全追溯系统

3.1系统功能与要求

3.2系统数据管理

3.3系统维护与更新

4.食品采购与供应

4.1供应商资质要求

4.2采购流程与标准

4.3供应质量保证

5.食品加工与制作

5.1加工场所与设备

5.2加工工艺与流程

5.3食品安全控制

6.食品销售与服务

6.1食品品种与价格

6.2销售渠道与方式

6.3服务质量保证

7.食品安全追溯系统使用

7.1系统操作与培训

7.2数据录入与查询

7.3追溯信息反馈与处理

8.质量监控与评估

8.1质量监控指标

8.2评估方法与周期

8.3质量改进措施

9.违约责任与处理

9.1违约情形与定义

9.2违约责任承担

9.3违约处理程序

10.必威体育官网网址与知识产权

10.1必威体育官网网址内容与范围

10.2知识产权归属

10.3侵权责任与处理

11.合同解除与终止

11.1解除合同的情形

11.2解除合同程序

11.3合同终止后的处理

12.争议解决

12.1争议解决方式

12.2争议解决机构

12.3争议解决程序

13.合同生效与终止

13.1合同生效条件

13.2合同终止条件

13.3合同终止后的处理

14.其他约定

14.1合同附件

14.2合同未尽事宜

14.3合同变更与补充

第一部分：合同如下：

1.定义与解释

1.1合作双方

（1）甲方：[甲方全称]，注册地址：[甲方注册地址]，法定代表人：[甲方法定代表人]，联系电话：[甲方联系电话]。

（2）乙方：[乙方全称]，注册地址：[乙方注册地址]，法定代表人：[乙方法定代表人]，联系电话：[乙方联系电话]。

1.2合同术语

（1）“食堂”指位于[食堂地址]的食堂设施，包括但不限于厨房、餐厅、储藏室等。

（2）“食品安全追溯系统”指由乙方提供的，用于记录、查询和追溯食堂食品来源、加工、销售等信息的系统。

1.3合同目的

本合同旨在明确甲方与乙方在食堂承包与食品安全追溯系统使用方面的权利、义务和责任，确保食堂食品安全，保障消费者权益。

2.食堂承包范围

2.1食堂面积与布局

食堂总面积为[食堂面积]，布局应满足食品安全和卫生要求，包括就餐区、厨房操作区、储藏区等。

2.2食堂设施与设备

2.3承包期限

本合同承包期限自[起始日期]起至[终止日期]止，共计[承包期限]年。

3.食品安全追溯系统

3.1系统功能与要求

3.2系统数据管理

乙方负责系统数据的收集、整理、存储和备份，确保数据安全、完整和可追溯。

3.3系统维护与更新

乙方应定期对系统进行维护和更新，确保系统稳定运行。

4.食品采购与供应

4.1供应商资质要求

乙方应选择符合国家相关法规和标准的供应商，并对其资质进行审查。

4.2采购流程与标准

乙方应按照[采购流程]进行采购，并严格执行[采购标准]。

4.3供应质量保证

乙方应确保供应的食品符合国家食品安全标准，对不合格食品有权拒收。

5.食品加工与制作

5.1加工场所与设备

食堂加工场所应满足食品安全要求，设备应定期检查和维护。

5.2加工工艺与流程

食品加工应遵循[加工工艺]和[加工流程]，确保食品安全。

5.3食品安全控制

乙方应建立健全食品安全控制体系，包括原料检验、加工过程控制、成品检验等。

6.食品销售与服务

6.1食品品种与价格

食堂提供[食品品种清单]，价格根据市场行情和成本合理制定。

6.2销售渠道与方式

食堂销售通过[销售渠道]进行，包括现场销售和外卖服务。

6.3服务质量保证

乙方应提供优质服务，确保顾客满意。

7.食品安全追溯系统使用

7.1系统操作与培训