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人教版必修第二册第七章有机化合物
第一节认识有机化合物
第3课时烷烃的性质
【思考与交流】天然气、沼气和煤层气的主要成分是甲烷;护肤品、医用软膏中的“凡士林”和蜡烛、蜡笔中的石蜡,其主要成分是含碳原子数较多的烷烃。请结合生活经验和初中化学的有关知识,想一想烷烃可能具有哪些性质。
一、烷烃的定义和通性碳原子之间都以碳碳单键结合,碳原子剩余的价键均用于与氢原子结合,使每个碳原子的化合价达到“饱和”的烃称为饱和烃,也称为烷烃。1.定义注意:“饱和”碳原子的四个共价键分别连接4个原子。大多数有机物熔点较低,难溶于水,易溶于汽油等有机溶剂;易燃烧,受热易分解;发生化学反应较复杂,常伴有副反应发生。2.通性有机反应方程式书写一般用“→”而不用“=”
二、烷烃的物理性质碳原子数目越多1、烷烃同系物熔沸点规律——→分子间作用力越大→相对分子质量越大→熔沸点越高
?相似性递变性(随分子中碳原子数增加)熔、沸点密度状态溶解性二、烷烃的物理性质难溶于水,易溶于汽油等有机溶剂比水小逐渐增大↑较低逐渐升高↑注意:(常温常压下,新戊烷为气态)气态→液态→固态通常4个碳以内的烷烃都是气态;含5~16个碳的为液态;17个碳以上的为固态;
二、烷烃的物理性质对于碳原子数目相等,结构不同的烷烃支链越多,熔沸点密度不是。比如常温下正戊烷和异戊烷为液态,而新戊烷为气态CH3CH2CH2CH2CH3CH3CHCH2CH3CH3CH3CH3CCH3CH3正戊烷异戊烷新戊烷常温下,碳原子数目大于4的烷烃都是液体或固体吗?2、烷烃同分异构体熔沸点规律——
3.下列有关说法正确的是()A.石墨和金刚石互为同位素B.乙烷和丙烷互为同素异形体C.CH3CH2CH2CH3与CH(CH3)3互为同分异构体D.12C和13C互为同系物解析石墨和金刚石互为同素异形体,A项错误;乙烷和丙烷互为同系物,B项错误;12C和13C互为同位素,D项错误。C【课堂练习】
【例1】不属于有机物的特点是()A.大多数有机物难溶于水,易溶于有机溶剂B.有机反应比较复杂,一般反应速率较慢C.绝大多数有机物受热不易分解,且不易燃烧D.绝大多数有机物是非电解质,不易导电,熔点较低【课堂练习】C
【例5】在1.01×l05Pa下,测得某些烷烃的沸点如表所示。据表分析,下列叙述正确的是()A.标准状况下,lmol新戊烷的体积为22.4LB.烷烃的沸点随碳原子数的增加而降低 C.C5H12的沸点随支链的增加而降低D.其他条件相同时,降低温度,以上5种烷烃中正丁烷最先液化C物质名称正丁烷正戊烷异戊烷新戊烷正己烷沸点(℃)﹣0.536.127.89.569.0
【例6】下列五种烃:①CH3CH2CH(CH3)2②CH3C(CH3)3③丙烷④正戊烷⑤CH3CH(CH3)2,其沸点按由高到低的顺序排列正确的是()A.①②③④⑤ B.②③④⑤① C.⑤②①③④ D.④①②⑤③D【课堂练习】
三、烷烃的化学性质通常情况下,烷烃与高锰酸钾,溴水(或是溴的CCl4溶液)等强氧化剂不发生反应,也不能与强酸和强碱溶液反应。1、稳定性:
三、烷烃的化学性质甲烷在自然界广泛存在:沼气、油田气、煤矿坑道气、天然气、可燃冰....色味的体,密度,溶于水。无无气比空气小极难
现象:产生明亮的淡蓝色火焰,放出大量热。无烟注意点:①点燃前要验纯(瓦斯爆炸)甲烷可以在空气中完全燃烧,发生氧化反应,生成二氧化碳和水,并放出大量的热。甲烷完全燃烧的化学方程式:三、烷烃的化学性质②写反应连接号时用“→”③检验:H2O(无水CuSO4);CO2(澄清石灰水)煤矿中的爆炸事故多与甲烷气体爆炸有关。为了保证安全生产,必须采取通风、严禁烟火等措施。点燃之前要验纯。
1、稳定性:通常条件下与、或等强氧化剂不反应。强酸强碱高锰酸钾2、可燃性:烷烃都能燃烧。烷烃完全燃烧通式_____________________________________三、烷烃的化学性质氧化反应烃的完全燃烧通式:_____________________________________
3、受热分解:烷烃在较高温度下会发生分解。C8H18C4H10+C4H8辛烷丁烷催化剂加热、加压三、烷烃的化学性质在隔绝空气并加热至1000℃的高温下,甲烷高温分解CH4C+2H2高温这个性质常被应用于石油化工和天然气化工生产中,从烷烃可
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