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学校食堂食材采购询价方案(必威体育精装版)
一、引言
为了保证学校食堂食材的质量、价格和供应稳定性,确保广大师生的饮食安全和营养健康,特制定本食材采购询价方案。本方案旨在规范食材采购流程,提高采购效率,降低采购成本,为学校食堂提供优质的食材供应服务。
二、询价原则
1.公开、公平、公正原则:确保采购过程透明,给予所有供应商平等的机会。
2.质量优先原则:在价格合理的前提下,优先选择质量好、信誉高的供应商。
3.成本效益原则:在保证质量的前提下,降低采购成本,提高采购效益。
4.合法合规原则:遵守国家相关法律法规,确保采购活动合法合规。
三、询价范围与内容
1.询价范围:本方案适用于学校食堂所需的各类食材,包括但不限于肉类、蔬菜、水果、海鲜、米面油等。
2.询价内容:
(1)食材品种:供应商需提供所供应食材的详细品种及规格。
(2)食材价格:供应商需提供各类食材的必威体育精装版市场价格及报价。
(3)供应周期:供应商需提供食材的供应周期及配送时间。
(4)质量保障:供应商需提供食材的质量保证措施及检验报告。
(5)售后服务:供应商需提供完善的售后服务承诺。
四、询价程序
1.成立询价小组:由学校后勤部门、食堂管理员、财务部门等相关部门组成,负责询价工作的组织实施。
2.制定询价方案:根据学校食堂实际需求,制定详细的询价方案,包括询价范围、内容、程序、时间等。
3.发布询价公告:通过学校官方网站、微信公众号等渠道发布询价公告,邀请供应商参与报价。
4.收集供应商资料:供应商需提供相关资质证明、企业简介、产品目录等资料。
5.评审供应商:询价小组对供应商的资质、信誉、报价等进行评审,筛选出符合要求的供应商。
6.确定询价结果:根据评审结果,确定食材采购供应商,并签订采购合同。
五、询价要求与标准
1.供应商资质要求:
(1)具有独立的法人资格,具备有效的营业执照、税务登记证等相关证件。
(2)具有食品生产或销售许可证,符合食品安全标准。
(3)具备良好的信誉和商业道德,无不良记录。
2.食材质量要求:
(1)食材必须符合国家食品安全标准,不得含有违禁成分。
(2)供应商需提供食材的质量检验报告,确保食材质量。
3.价格要求:
(1)供应商报价应低于市场平均价格,具有竞争力。
(2)供应商报价需包含运输、配送等费用。
4.供应周期要求:
(1)供应商需保证食材的供应周期,确保食堂正常运营。
(2)供应商需在合同约定的时间内完成配送任务。
六、合同签订与执行
1.询价小组与供应商签订采购合同,明确双方的权利、义务和责任。
2.供应商需按照合同约定的价格、质量、供应周期等要求履行合同。
3.学校食堂管理员负责对供应商的食材质量、价格、服务等方面进行监督和考核。
4.如供应商违反合同约定,学校有权终止合同,并依法追究其法律责任。
七、售后服务与保障
1.供应商需提供完善的售后服务,对食材质量、配送等方面存在的问题及时进行处理。
2.学校食堂管理员需定期对供应商的售后服务进行评价,确保服务质量。
3.学校后勤部门负责对供应商的售后服务进行监督,对存在的问题进行协调解决。
八、总结与改进
1.询价小组对本次询价工作进行总结,分析存在的问题,提出改进措施。
2.学校食堂管理员根据询价结果,优化食材采购流程,提高采购效益。
3.学校后勤部门定期对食材采购工作进行审查,确保采购活动合法合规。
本食材采购询价方案旨在为学校食堂提供优质的食材供应服务,保障广大师生的饮食安全。在实施过程中,我们将不断完善和优化方案,确保采购活动的顺利进行。
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