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甲方：XXX

乙方：XXX

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RESUME

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2024年版酒店食堂承包经营合同范本

本合同目录一览

1.合同概述

1.1合同名称

1.2合同编号

1.3合同签订日期

1.4合同双方

2.经营范围

2.1经营场所

2.2经营项目

2.3经营时间

3.承包方责任

3.1经营管理

3.2质量保证

3.3安全生产

3.4环境保护

4.餐饮服务

4.1菜品质量

4.2菜品价格

4.3服务质量

4.4食品安全

5.营业额及收益分配

5.1营业额计算

5.2收益分配比例

5.3收益分配方式

5.4收益结算时间

6.违约责任

6.1承包方违约责任

6.2饭店方违约责任

6.3违约金及赔偿

7.争议解决

7.1争议解决方式

7.2争议解决机构

7.3争议解决程序

8.合同解除

8.1合同解除条件

8.2合同解除程序

8.3合同解除后的责任

9.合同生效及终止

9.1合同生效条件

9.2合同终止条件

9.3合同终止程序

10.其他约定

10.1合同附件

10.2合同补充协议

10.3合同变更

10.4合同解除

11.合同附件

11.1餐饮服务标准

11.2食品安全管理制度

11.3合同附件清单

12.合同签署

12.1合同签署日期

12.2合同签署地点

12.3合同签署人员

13.合同备案

13.1合同备案机构

13.2合同备案手续

13.3合同备案期限

14.合同附件清单

14.1餐饮服务标准附件

14.2食品安全管理制度附件

14.3合同附件清单附件

第一部分：合同如下：

第一条合同概述

1.1合同名称：2024年版酒店食堂承包经营合同

1.2合同编号：HF1.3合同签订日期：2024年1月1日

1.4合同双方

1.4.1承包方：[承包方全称]

1.4.2饭店方：[饭店方全称]

第二条经营范围

2.1经营场所：[具体地址]

2.2经营项目：包括但不限于中式正餐、快餐、自助餐、宴会服务等

2.3经营时间：每日早餐6:0010:00，午餐11:0014:00，晚餐17:0021:00，特殊情况另行通知

第三条承包方责任

3.1经营管理：承包方负责食堂的日常经营管理，确保餐饮服务质量和食品安全

3.2质量保证：承包方承诺提供的菜品质量符合国家食品安全标准和行业规范

3.3安全生产：承包方需遵守国家安全生产法律法规，确保食堂安全生产无事故

3.4环境保护：承包方需遵守环境保护相关法律法规，保持食堂环境卫生

第四条餐饮服务

4.1菜品质量：承包方保证菜品新鲜、卫生、美味，符合顾客口味和营养需求

4.2菜品价格：菜品价格根据市场行情和成本合理制定，价格表需在食堂显眼位置公示

4.3服务质量：承包方提供热情、周到的服务，确保顾客用餐体验

4.4食品安全：承包方严格执行食品安全管理制度，确保食品安全无隐患

第五条营业额及收益分配

5.1营业额计算：以食堂实际销售金额为准，每日结算

5.2收益分配比例：扣除成本、税费、管理费等后，收益按[具体比例]分配给承包方和饭店方

5.3收益分配方式：每月结算一次，以银行转账方式支付

5.4收益结算时间：每月5日前结算上月收益

第六条违约责任

6.1承包方违约责任：

6.1.1未按时提供符合质量标准的菜品，应承担相应的赔偿责任

6.1.2违反食品安全规定，造成食品安全事故，应承担全部责任

6.1.3未按时支付租金、水电费等费用，应承担滞纳金

6.2饭店方违约责任：

6.2.1未按时支付承包方收益，应承担相应的违约金

6.2.2未按时提供经营场所，应承担相应的赔偿责任

第七条争议解决

7.1争议解决方式：双方应友好协商解决合同履行过程中发生的争议

7.2争议解决机构：如协商不成，可向合同签订地人民法院提起诉讼

7.3争议解决程序：按照中华人民共和国相关法律法规和合同约定进行

第八部分：合同解除

8.1合同解除条件

8.1.1承包方严重违反合同约定，如食品安全事故、重大服务质量问题等

8.1.2饭店方未按合同约定提供经营场所或设施，严重影响承包方经营

8.1.3双方协商一致，决定解除合同

8.1.4因不可抗力导致合同无法履行

8.2合同解除程序

8.2.1一方提出解除合同，应提前[具体天数]书面通知另一方

8.2.2双方应就合同解除后的善后事宜进行协商，包括但不限于场地清理