2024年度食堂外包服务与食品安全风险评估合同汇编3篇.docx

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甲方：XXX

乙方：XXX

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2024年度食堂外包服务与食品安全风险评估合同汇编

本合同目录一览

1.合同基本信息

1.1合同名称

1.2合同编号

1.3合同签订日期

1.4合同期限

1.5合同双方名称

1.6合同双方地址

1.7合同双方联系方式

2.食堂外包服务内容

2.1食堂运营管理

2.2食材采购与储存

2.3食品加工与制作

2.4食堂环境卫生

2.5食堂设施设备维护

2.6食堂员工培训与管理

3.食品安全风险评估

3.1风险评估范围

3.2风险评估方法

3.3风险评估周期

3.4风险评估报告

3.5风险控制措施

4.服务质量要求

4.1食材质量

4.2食品加工制作

4.3食堂环境卫生

4.4食堂设施设备

4.5食堂服务态度

5.服务费用及支付方式

5.1服务费用总额

5.2服务费用构成

5.3支付方式

5.4付款时间

6.合同履行与变更

6.1合同履行期限

6.2合同履行地点

6.3合同变更程序

6.4合同解除条件

7.违约责任

7.1违约情形

7.2违约责任

7.3违约赔偿

8.争议解决

8.1争议解决方式

8.2争议解决机构

8.3争议解决程序

9.必威体育官网网址条款

9.1必威体育官网网址内容

9.2必威体育官网网址期限

9.3违约责任

10.合同解除

10.1合同解除条件

10.2合同解除程序

10.3合同解除后果

11.合同生效

11.1合同生效条件

11.2合同生效日期

12.合同附件

12.1附件一：食堂外包服务内容明细

12.2附件二：食品安全风险评估方案

12.3附件三：服务质量标准

12.4附件四：服务费用明细

13.合同附件清单

13.1附件一清单

13.2附件二清单

13.3附件三清单

13.4附件四清单

14.合同其他约定

14.1其他约定事项

14.2其他约定生效条件

第一部分：合同如下：

1.合同基本信息

1.1合同名称：2024年度食堂外包服务与食品安全风险评估合同

1.2合同编号：F1.3合同签订日期：2024年1月1日

1.4合同期限：自2024年1月1日起至2024年12月31日止

1.5合同双方名称

1.5.1甲方法定代表人：（甲方法定代表人姓名）

1.5.2乙方法定代表人：（乙方法定代表人姓名）

1.6合同双方地址

1.6.1甲方法定地址：（甲方法定地址）

1.6.2乙方法定地址：（乙方法定地址）

1.7合同双方联系方式

1.7.1甲方联系方式：（甲方联系电话、电子邮箱等）

1.7.2乙方联系方式：（乙方联系电话、电子邮箱等）

2.食堂外包服务内容

2.1食堂运营管理：乙方负责食堂的日常运营管理，包括人员安排、工作流程、服务规范等。

2.2食材采购与储存：乙方负责食材的采购、验收、储存等环节，确保食材质量符合国家相关标准。

2.3食品加工与制作：乙方负责食品的加工、制作，确保食品卫生、安全、美味。

2.4食堂环境卫生：乙方负责食堂的清洁卫生，包括地面、墙壁、设备等，保持食堂环境整洁。

2.5食堂设施设备维护：乙方负责食堂设施设备的定期检查、维护、保养，确保设备正常运行。

2.6食堂员工培训与管理：乙方负责食堂员工的培训，提高员工的服务意识和业务水平，加强员工管理。

3.食品安全风险评估

3.1风险评估范围：包括食材采购、储存、加工、制作、服务环节等全过程。

3.2风险评估方法：采用现场检查、抽样检测、数据分析等方法，对食品安全风险进行全面评估。

3.3风险评估周期：每季度进行一次全面风险评估，必要时进行专项风险评估。

3.4风险评估报告：乙方应在风险评估结束后10个工作日内向甲方提交风险评估报告。

3.5风险控制措施：针对评估出的风险，乙方应制定相应的控制措施，并及时向甲方汇报执行情况。

4.服务