我国生鲜农产品网络营销现状及分析.docx

1绪论

1.1研究背景及意义

1.1.1研究背景

过去，传统农贸模式是我国生鲜农产品的销售的主要形式，这种模式有很多劣势，如供应链长、流通环节多、交易成本高。现阶段我国生鲜冷藏运输技术落后是造成我国生鲜农产品在运输中的损耗率远高于发达国家的主要原因。近年随着冷链物流和保鲜技术的提升，生鲜农产品网络营销有了发展契机，通过减少流通环节的方式，保证生鲜产品的质量和安全，未来生鲜农产品网络营销市场大有可为。

易腐烂、易变质、易损坏是生鲜农产品的主要特性，人们往往会用鲜活程度来衡量生鲜农产品价值。生鲜农产品网络营销就是利用互联网实现生鲜农产品的快速流通，有效实现供销结合，解决农产品供销脱节的问题