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2024版高校食堂特色菜品研发与供应合同3篇.docxVIP

2024版高校食堂特色菜品研发与供应合同3篇.docx

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2024版高校食堂特色菜品研发与供应合同

本合同目录一览

1.合同基本信息

1.1合同双方名称及地址

1.2合同签订日期

1.3合同有效期

2.食堂特色菜品研发

2.1菜品研发目标

2.2菜品研发内容

2.3菜品研发时间安排

2.4菜品研发费用

3.食材采购与供应

3.1食材采购标准

3.2食材供应商资质要求

3.3食材采购流程

3.4食材供应时间及数量

4.食堂菜品制作与供应

4.1菜品制作工艺要求

4.2菜品供应时间及数量

4.3菜品质量保证措施

5.食堂运营管理

5.1食堂卫生要求

5.2食堂员工培训

5.3食堂设备维护

6.食堂价格体系

6.1菜品定价原则

6.2价格调整机制

6.3优惠活动及补贴政策

7.质量控制与监督

7.1菜品质量标准

7.2质量检查与监督

7.3质量问题处理

8.合同履行与违约责任

8.1合同履行期限

8.2违约责任及赔偿

8.3合同解除条件

9.争议解决

9.1争议解决方式

9.2争议解决机构

9.3争议解决程序

10.合同变更与终止

10.1合同变更条件

10.2合同终止条件

10.3合同终止后的处理

11.必威体育官网网址条款

11.1必威体育官网网址内容

11.2必威体育官网网址期限

11.3违反必威体育官网网址条款的责任

12.合同附件

12.1菜品研发方案

12.2食材采购合同

12.3食堂运营管理规范

13.合同生效与通知

13.1合同生效条件

13.2通知方式及送达地址

14.其他约定事项

第一部分:合同如下:

1.合同基本信息

1.1合同双方名称及地址

1.1.1甲方:[高校名称]

1.1.2乙方:[食堂运营商名称]

1.1.3甲方地址:[高校地址]

1.1.4乙方地址:[食堂运营商地址]

1.2合同签订日期:2024年1月1日

1.3合同有效期:自2024年1月1日起至2025年12月31日止

2.食堂特色菜品研发

2.1菜品研发目标

2.1.1提升食堂菜品口味和品质

2.1.2满足学生多样化饮食需求

2.1.3增强食堂市场竞争力

2.2菜品研发内容

2.2.1研发不少于10款新的特色菜品

2.2.2菜品需具备创新性、营养性和地方特色

2.2.3菜品研发需符合食品安全标准

2.3菜品研发时间安排

2.3.1研发阶段:2024年1月1日至2024年3月31日

2.3.2测试阶段:2024年4月1日至2024年5月31日

2.3.3正式供应阶段:2024年6月1日起

2.4菜品研发费用

2.4.1乙方负责菜品研发所需的全部费用

2.4.2甲方提供必要的研发条件和信息支持

3.食材采购与供应

3.1食材采购标准

3.1.1食材必须符合国家食品安全标准和质量要求

3.1.2优先选择绿色、有机、无公害食材

3.1.3供应商需具备相应的资质证书

3.2食材供应商资质要求

3.2.1具有合法经营资格

3.2.3具备稳定的供货能力和质量保证体系

3.3食材采购流程

3.3.1乙方根据甲方提供的采购需求,进行供应商筛选和评估

3.3.2乙方与供应商签订采购合同,明确供应数量、质量和价格

3.3.3乙方负责监督食材的采购和验收过程

3.4食材供应时间及数量

3.4.1食材供应时间:每日供应,保证食堂正常运营

3.4.2食材供应数量:根据食堂实际需求,确保供应充足

4.食堂菜品制作与供应

4.1菜品制作工艺要求

4.1.1严格遵循菜品制作规范,保证菜品质量

4.1.2保障食品安全,防止食物中毒事件发生

4.1.3定期对厨师进行培训,提高制作技能

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