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长风破浪会有时，直挂云帆济沧海。——李白

2024年绿茶叶市场调研报告5篇

关于调研报告，大家一定要按照工作的需要，拟定出可以执

行的调研计划，调研报告是调研任务的书面表达，是执行一项计

划的文字参考，以下是我精心为您推荐的绿茶叶市场调研报告5

篇，供大家参考。

绿茶叶市场调研报告篇1

北京是我国北方的主要茶叶消费城市，年消费茶叶近20亿元。

庞大的消费群体促使京城自发形成了马连道茶叶一条街。每当提

起北京人饮茶时，我们不经然地会想到花茶，融昌普洱茶，“融

昌普洱茶云南原生态健康茶饮享誉京城。

近年来，随着人民消费水平的提高，以及北京举办各地茶叶

推介活动，北京市民的茶叶消费结构也发生了一些变化。为了更

进一步了解北京市民对饮茶、买茶以及茶文化、茶品牌等的了解

程度，北京日报在6月份的北京日报上刊登半版的调查问卷，整

个调查在全北京市展开，覆盖人群达130万人，收回有效问卷251

份，现对调查的有关情况总结如下：

一、饮茶职业分布情况

从调查结果来看，目前北京饮茶更多是从事政府与事业机关

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长风破浪会有时，直挂云帆济沧海。——李白

比较多，占36.2%，其次是行政人员，占23.2%,再者是退休人员，

占11.8%，还有是普通的工人，从事其它职业的人饮茶很少，这

不排除北京日报的受众对象是政府机关也有点关系，但不管怎么

说，从饮茶的职业来说，反映出茶叶在日常饮用中功能性划分：

一方面用来招待客人，主要集中体现在政府机关、事业单位，另

一方面是考虑到茶叶的保健功能，这部分主要集中在老年人群和

工人。其它的群体如学生、军人等职业群体饮茶量比较少，这部

分人群都是其它饮料的替代者。

二、消费者辨别茶叶的能力

调查结果发现，北京市民消费茶叶更多的是停留在感性消费

上，对茶叶比较的了解人群只占24%左右，58%的人只是略懂一点

茶叶，11%的人购买茶叶只是凭感觉购买，因此茶叶还有很大的消

费潜力，特别是企业对茶叶宣传这一块做得不够，很多的企业更

多是考虑如何宣传企业自身，而没有把更多的精力放在宣传茶叶

的功效、茶叶的鉴赏、茶叶的饮用方法及茶叶的贮存等上面。消

费者对茶叶的认识比较模糊。

三、消费者对北京品牌连锁店的忠诚度

从我们的柚样调查来看，品牌忠诚度“张一元”排在第一位，

达42.5%，其次是“吴裕泰”，达36.7%，占据第三位是“更香”，

为6.8%，往后分别是“元长厚”，为6.6%，“天福”为5.4%，“正

兴德”为2.1%。从这几个品牌连锁店来看，张一元、吴裕泰、元

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长厚、正兴德都是百年老字号企业，而张一元、吴裕泰的消费者

忠诚度遥遥，作为新兴的品牌连锁店来说，更香发展速度很快，

其次是天福。调查中还发现，元长厚虽然近年来经营规模上有所

减少，但其品牌的感召力依然存在，北京老百姓对老品牌忠诚度

依然很高，因此，元长厚公司有必要加大公司宣传，继续弘扬老

字号的创业精神，以报答北京市民对其厚爱。

四、消费者喜欢饮用的茶类

目前，北京市民最喜欢的还是饮用花茶，占24%左右，这次

调查，我们没有想到的是北京市民对龙井茶(占20.7%)的喜好大

于铁观音(占19.2%)，虽然铁观音的市场普及率很高，几乎是每

一家店面都在卖铁观音。同样，普洱茶的市场普及率也很大，但

是只占7.7%，因此在北京饮用普洱茶还是很少，可能主要还是以

收藏为主。而碧螺春呈上升趋势，达到16.7%，黄山毛峰也