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20XX专业合同封面COUNTRACTCOVER
20XX
专业合同封面
COUNTRACTCOVER
甲方：XXX
乙方：XXX
PERSONAL
RESUME
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2024版图书馆食堂运营管理协议2
本合同目录一览
1.合同订立依据与目的
1.1合同订立的法律依据
1.2合同订立的目的与原则
2.运营管理范围与内容
2.1食堂运营管理范围
2.2食堂运营管理内容
3.运营主体与资质
3.1运营主体资格要求
3.2运营主体资质证明
4.运营管理责任与义务
4.1运营主体责任
4.2运营主体义务
5.食品安全与卫生管理
5.1食品安全管理制度
5.2食品卫生管理措施
6.服务质量标准与监控
6.1服务质量标准
6.2服务质量监控机制
7.收费标准与财务管理
7.1收费标准制定
7.2财务管理制度
8.设施设备与维护
8.1设施设备配置要求
8.2设施设备维护责任
9.运营期限与合同续签
9.1运营期限约定
9.2合同续签条件与程序
10.违约责任与处理
10.1违约责任承担
10.2违约处理方式
11.争议解决方式
11.1争议解决原则
11.2争议解决途径
12.合同生效与终止
12.1合同生效条件
12.2合同终止情形
13.合同附件与补充条款
13.1合同附件
13.2补充条款
14.其他约定事项
14.1通知与送达
14.2合同文本与语言
14.3合同解释与争议解决
14.4合同签署与日期
第一部分：合同如下：
1.合同订立依据与目的
1.1合同订立的法律依据
依据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，结合双方实际情况，制定本合同。
1.2合同订立的目的与原则
本合同旨在明确图书馆食堂的运营管理责任，保障食堂食品安全与卫生，提高服务质量，实现双方互利共赢。
2.运营管理范围与内容
2.1食堂运营管理范围
本合同约定的食堂运营管理范围包括食堂的日常经营、食品安全管理、环境卫生、设施设备维护等方面。
2.2食堂运营管理内容
食堂运营管理内容包括但不限于：
（1）食堂的日常经营管理，包括人员安排、食材采购、菜品制作、销售服务、财务管理等；
（2）食品安全管理，确保食材新鲜、卫生，防止食品污染和食物中毒；
（3）环境卫生管理，保持食堂内外整洁，消除卫生死角；
（4）设施设备维护，保证设施设备正常运行，及时维修更换损坏设备。
3.运营主体与资质
3.1运营主体资格要求
3.2运营主体资质证明
（1）营业执照；
（2）食品经营许可证；
（3）卫生许可证；
（4）消防安全检查合格证明。
4.运营管理责任与义务
4.1运营主体责任
运营主体承担食堂运营管理的主体责任，确保食堂运营安全、有序、高效。
4.2运营主体义务
（1）遵守国家法律法规和行业标准，确保食堂运营合法合规；
（2）建立健全食堂管理制度，加强内部管理，提高服务质量；
（3）加强食品安全管理，确保食材新鲜、卫生，防止食品污染和食物中毒；
（4）保持食堂环境卫生，消除卫生死角，确保食堂内外整洁；
（5）定期对设施设备进行检查、维修和更换，保证设施设备正常运行。
5.食品安全与卫生管理
5.1食品安全管理制度
运营主体应建立健全食品安全管理制度，包括食材采购、储存、加工、销售、废弃物处理等环节。
5.2食品卫生管理措施
（1）采购新鲜、合格的食材，确保食材来源可靠；
（2）加强食材储存管理，防止食材变质；
（3）严格按照食品加工工艺制作菜品，保证食品质量；
（4）加强餐具消毒，确保餐具清洁卫生；
（5）加强食品废弃物处理，防止环境污染。
6.服务质量标准与监控
6.1服务质量标准
（1）菜品口味、质量、卫生达到国家标准；
（2）服务态度热情、周到、耐心；
（3）环境卫生整洁，设施设备正常运行；
（4）价格合理，明码标价。
6.2服务质量监控机制
运营主体应建立服务质量监控机制，定期对服务质量进行检查、评估和改进。
8.设施设备与维护
8.1设施设备配置要求
（1）厨房设备：冷藏设备、冷冻设备、烹饪设备、洗涤消毒设备等；
（2）餐厅设备：餐桌、餐椅、餐具、餐具消毒设备、空调设备等；
（3）卫生间设备：洗手池、蹲便器、小便器、垃圾箱等；
（4）其他设备：安全监控设备、消防设备、应急照明设备等。
8.2设施设备维护责任
运营主体负责食堂设施设备的日常维护、保养和维修，确保设备正常运行。如因运营主体原因导致设备损坏，应及时修复或更换。
9.运营期限与合同续签
9.1运营期限约定
本合同运营期限为____年，自____年____月____日起至____年____月____日止。
9.2合同续签
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