《选择题03 消化系统和呼吸系统》题型专项 （原卷版） (1).docVIP

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选择题03消化系统和呼吸系统

1．绿色食品是指

A．绿颜色的食品

B．罐装密封的食品

C．绝对没有一点污染的食品

D．产自良好生态环境、无污染、安全、优质的食品

2．某学校兴趣小组做了“探究唾液对淀粉的消化作用”实验时，设计了如表两组实验（①和②是试管编号）其中有两处不合理的地方，下列的更改正确的是（???????）

编号

加入物质

控制条件

检验方法

①

淀粉液＋2mL唾液

充分搅拌：100℃水浴10分钟

加2滴碘液

②

淀粉液＋1mL清水

充分搅拌：100℃水浴10分钟

加2滴碘液

A．②号的水浴改为37℃水浴

B．②号1mL清水改为2mL清水，①②号100℃水浴改为37℃

C．碘液改为抗凝剂

D．①号的10分钟改为1分钟

3．下列病症与其病因的对应关系，不正确的是（???????）

A．夜盲症——缺维生素A B．地方性甲状腺肿——缺碘

C．贫血——缺钙 D．坏血病——缺维生素C

4．无机盐是人类需要的营养物质之一。下列不属于含钙无机盐缺乏症状的是（???????）

A．儿童X形腿 B．儿童O形腿 C．骨痛 D．老年人骨质疏松症

5．食品安全事关人体健康。下列做法不符合食品安全要求的是

A．购买食品时要注意是否有QS图标 B．买肉时一定要看是否是检疫合格的

C．吃水果前要用清水冲洗 D．野生蘑菇营养丰富，可随便采吃

6．如图是人体消化系统组成的部分示意图，下列相关叙述错误的是（???????）

A．蛋白质消化的起始部位在②处

B．③分泌的消化液中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶

C．④能够吸收少量的水、无机盐和部分维生素，

D．肝炎病人怕吃油腻的食物，原因是分泌的消化液过少

7．下列人体从食物获取的部分营养物质中，都可以供能的是（???????）

A．糖类、脂肪 B．脂肪、维生素 C．糖类、无机盐 D．脂肪、水

8．医生建议贫血患者日常饮食应增加（???????）

A．脂肪和粗粮 B．干果和海带 C．米面和饮料 D．猪肝和黄豆

9．如图是“测定某种食物中的能量”实验装置图，下列叙述正确的是

A．实验应选用不容易燃烧的食物，如花生种子

B．为了提高实验的效率，实验进行一次即可

C．实验中如果不注意挡风，会使每次测量结果偏小

D．测量出来的热量一定是食物中所含的全部能量

10．下列做法中，没有做到合理膳食与食品安全的是

①食物粗细搭配；②立即食用野外采集的新鲜蘑菇；③肉、鱼、蛋必须新鲜；④食用已去除腐烂部分的水果；⑤虫眼蔬菜放心食用；⑥每日三餐按时进餐

A．①③⑥ B．②③④ C．①⑤⑥ D．②④⑤

11．如图表示淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中各部位被消化的程度。下列叙述正确的是

A．X表示蛋白质的消化程度 B．Z的最终消化产物是脂肪酸

C．i内的消化液种类最多 D．图中所示各器官都有消化能力

12．下列消化液中，都含有淀粉酶的是（?????????????）

A．唾液、肠液、胆汁 B．胰液、肠液、唾液

C．胃液、肠液、胰液 D．胆汁、胰液、肠液

13．为感恩母亲，小明为妈妈准备一份午餐：米饭、红烧肉、清蒸鱼、西红柿蛋汤，要使这份午餐营养搭配更合理，你认为还需增加的是（??????????）

A．牛奶 B．馒头 C．排骨汤 D．炒青菜

14．消化系统的组成中，能与食物直接接触的消化器官是（??????????）

A．唾液腺 B．肝脏 C．胃 D．胰腺

15．对营养物质的种类与缺乏症分析，不相符的是（??????????）

营养物质

缺乏症

①

钙

佝偻病

②

维生素C

坏血病

③

维生素A

贫血

④

碘

地方性甲状腺肿

A．① B．② C．③ D．④

16．下列营养成分中，不经过消化直接被人体吸收的是（??????????）

A．脂肪、淀粉、蛋白质 B．淀粉、水、无机盐

C．葡萄糖、无机盐、维生素 D．脂肪、水、无机盐

17．下列属于AA级绿色食品标记的是（????????）

A． B． C． D．

18．人体消化和吸收的主要器官是（????????）

A．小肠 B．胃 C．肝脏 D．十二指肠

19．人体含量最多的物质是（????????）

A．水 B．蛋白质 C．糖类 D．脂肪

20．德阳市人民医院病理科实验室提取了一位患者消化道中某部位的食糜，经过成分分析以后，发现食糜成分含有蛋白质、淀粉、脂肪、多肽、甘油、脂肪酸、麦芽糖、葡萄糖、氨基酸、无机盐、维生素等。你认为提取部位最有可能是（）

A．口腔 B．胃 C．小肠 D．大肠

21．肝细胞内脂肪堆积过多可引起肝脏病变，如脂肪肝。下列叙述中不正确的是（??????????）

A．肝脏分泌的胆汁不含有消化酶 B．脂肪肝患者不宜多吃油炸食品

C．肝脏是人体内最大的消化腺 D．胆汁对脂肪的消化不起作用

22．小李同学善于整理和反思，下