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为天地立心，为生民立命，为往圣继绝学，为万世开太平。——张载

2024年镇食品安全工作计划

一、前言

食品安全是关系到人民群众身体健康和社会稳定的重要问

题，也是我镇经济发展和社会进步的保障。为了进一步加强食品

安全管理工作，提高食品安全水平，确保人民群众吃得放心、用

得安心，我镇制定了2024年的食品安全工作计划，以推动食品安

全工作迈上一个新的台阶。

二、总体目标

1.综合整治：全面整顿食品市场，清理整治违法违规经营行

为，提高市场有序化水平。

2.加强监管：加强对生产企业、流通环节、餐饮服务等各个

领域的食品安全监管力度。

3.宣传教育：加强食品安全知识的宣传普及，提高公众的食

品安全意识和自我保护能力。

4.科学管理：完善食品安全管理制度，落实各项食品安全管

理措施，提高监管效能。

三、工作内容

1.加强法律法规建设

（1）修订完善食品安全相关法律法规，明确食品生产经营者

和相关责任主体的法律责任。

（2）制定出台《食品安全管理条例》，完善市场准入制度，

严格监督抽检、食品标签管理等制度。

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为天地立心，为生民立命，为往圣继绝学，为万世开太平。——张载

（3）加强与相关部门的协作配合，实施联合执法，形成合

力，提升食品安全监管能力。

2.完善监管体制机制

（1）建立健全镇食品安全委员会，加强协作机制，明确各部

门的职责和任务。

（2）加大对食品安全监管人员的培训力度，提高他们的业务

素质和能力。

（3）建立食品安全监测机构，健全监测网络，加强对食品安

全的动态监测。

3.加强食品生产和经营环节监管

（1）加强食品生产企业的管理，做好许可证的检查，确保企

业的生产过程和原材料符合相关要求。

（2）严格监管食品流通环节，加强对批发市场、零售超市、

餐饮服务等经营者的监督检查。

（3）推动食品生产企业建立质量追溯制度，加强对食品产品

的溯源管理。

4.加强食品安全宣传教育

（1）广泛开展食品安全宣传教育活动，在电视、广播、网络

等媒体上加大宣传力度。

（2）加强对食品从业人员的培训，提高他们的食品安全意识

和技能水平。

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为天地立心，为生民立命，为往圣继绝学，为万世开太平。——张载

（3）开展食品安全知识普及活动，加强对公众的食品安全宣

传，提高他们的自我保护能力。

四、工作措施

1.建立食品安全监管长效机制

（1）建立健全镇级食品安全监管工作协调机制，每季度召开

食品安全工作例会，及时总结经验，解决存在的问题。

（2）建立食品安全信用评价制度，对经营者的信用状况进行

评估，对不良行为追责问责。

2.提高监管能力和水平

（1）加强食品安全监管人员的培训力度，提升他们的业务能

力和素质水平。

（2）加强食品安全检测设施建设，提高食品安全监测的准确