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第3讲生命活动的主要承担者——蛋白
质
遗传信息的携带者——
1.下面是三种组成蛋白质的氨基酸的结构式,据图分析下列叙述不正确的是
()
A.以上这三种氨基酸的R基依次是—H、—CH、—CHOH
32
B.这三种氨基酸性质不同取决于R基不同
C.甲是最简单的氨基酸
D.从上式可看出,只要含有一个氨基和一个羧基的化合物就是组成蛋白质的
氨基酸
解析根据组成蛋白质的氨基酸结构通式可判断:甲、乙、丙三种氨基酸的
R基分别是—H、—CH、—CH—OH,不同氨基酸R基不同决定了其理化性
32
质的不同;组成蛋白质的氨基酸至少含有一个氨基和一个羧基,且都有一个
氨基和一个羧基连在同一个碳原子上。
角蛋白酶可“”毒蛋白,也可分解鸡毛中的角蛋白,由此可见,毒蛋白
和鸡毛中的角蛋白的空间结构相似。
答案D
2.下图是有关蛋白质分子的简要概念图,下列对该图的分析正确的是()
A.A中可能含有S
B.从根本上说生物的多样性取决于蛋白质的多样性
C.多肽中B的数目等于C的数目
D.①过程所需的模板和B的工具的基本组成单位都含有脱氧核糖
解析由图分析可知,A为构成蛋白质的基本元素,构成蛋白质的元素包括
C、H、O、N,有的还含有S、P,因此A中可能含有S;从根本上说,生物
的多样性取决于遗传信息的多样性;B为氨基酸,对于直链多肽来说,肽键
数=氨基酸数-肽链数,而对于环状多肽而言,氨基酸数等于肽键数;①过
程为氨基酸脱水缩合过程,所需的模板为mRNA,B的工具为tRNA,
二者的基本组成单位均为核糖核苷酸,均含有核糖。
答案A
3.假如生长激素由两条多肽链组成,在生长激素的缩合过程中脱掉的水分子相
对分子质量为3384,已知20种氨基酸的平均分子质量为130,此蛋白质
的分子量最接近于()
A.24700B.21316
C.24440D.440180
解析3384/18=188,即脱掉188个水分子,故该蛋白质中所含氨基酸的个
数为188+2=190。相对分子质量为:130×190-3384=21316。
答案B
4.某多肽的分子式为
CHNO,它彻底水解后只得到以下3种氨基酸,则此多肽中含有的赖氨
4265119
酸个数为
()
A.2个B.3个C.5个D
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