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食品饮料的正确存储与处理.pptxVIP

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食品饮料正确存储与处理概述;食品保鲜的重要性;食品存储温度的影响;食品存储湿度的影响;食品存储光照的影响;食品存储空气流通的影响;食品包装对保鲜的作用;冰箱食品存储注意事项;冷藏室食品存储注意事项;干货食品存储注意事项;易腐食品存储注意事项;饮料存储注意事项;食品保鲜剂的作用和使用;食品防虫防霉的方法;食品过期的识别方法;食品过期后的处理方法;食品加热消毒的方法;食品清洁消毒的方法;餐具清洗消毒的方法;食品接触面清洁消毒的方法;食品操作人员的卫生习惯;食品储存环境的清洁管理;食品运输过程的注意事项;食品进货验收的重点;食品留样与溯源的重要性;食品安全法规与标准;食品安全知识培训的必要性;结语

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