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酒店客房会议记录范文

客房是酒店为客人准备用于住宿以及休闲娱乐等服务

的场所。酒店客房召开会议要做好会议记录，本文是学习啦

小编整理的酒店客房会议记录范文，仅供参考。

酒店客房会议记录范文1会议时间：xxx

会议地点：xxx

主持人：xxx

参会人员：xxx

会议记录：xxx

文件号：xxx

一、酒店近期总体工作

1、值班经理工作，值班经理值日是我们酒店一项重要

的基本制度，与别的酒店值班经理的工作职责、工作内容不

一样，请各经理注意调整自己的工作思路，把握自己的工作

重点，学会发现问题、思考问题并解决问题。每天轮到谁值

班，谁就要从早上开始清楚知道酒店是一个什么样的经营情

况，员工、环境、宾客、公众处于一个什么状态，我们怎么

样去维护正常的经营秩序。值班不是对他人管理的事务指手

画脚，而是去补位、去沟通、去改善。

、就现在的情况来讲，各经理要在以下几个方面做出改

进。

1)要有服务理念。从自己开始，带头执行好速8酒店

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“干净、有好”的服务理念，并把酒店服务十八条要素向员

工灌输和督导实施，请xxx制定经理学习十八条要素计划，

各部门制定自己的计划，从下周开始学习培训。酒店在5月

10号开始抽查，如果员工不知道或部门不组织，扣除部门经

理5月全月效益。

)建立健全各自部门管理制度和操作手册。请各自对照

现有的工作岗位、工作内容、工作步骤、工作标准和注意事

项，有针对性的就我们现在的突出地方进行调整和优化，努

力为宾客营造一个良好的体验环境。请蔡竹安排讨论，制定

实施。

)注重质量管理。客房卫生在人手少的情况下，每天安

排两间细致抹尘、清洁水壶水垢、电话消毒、房间吸尘等，

做好相应记录，循环安排。

前台尽量减少服务中的差错，提高员工语言能力。工

程安排好设备设施的使用检查及记录，节约用水用电。保卫

的工作内容和工作中的重点要让员工清楚。

每天值班经理必须给当值中夜班员工开会，明确当天

的工作重点及注意事项，并在日志上记录，以上请各自遵照

执行。从4.25日起不开会不记录一次50元。

)培训管理。请xxx制定酒店整体培训计划，请各部门

制定五月培训计划，并认真培训，请董强做好培训记录管理。

)员工管理。包括员工招聘、纪律、行为、规范、考评、

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激励请各位下功夫，动脑筋，花心思做。

)沟通。近段时间，大家在沟通上存在很多问题，如各

自为阵，自以为是，不虚心接受他人意见，自己清楚的事情

懒得给别人说，也不管别人怎么样，上述问题如不好好自我

反省，将会影响我们团队的和谐及凝聚力，请大家三思。每

次例会各自要将自己在一周内的工作和需要大家注意的地

方做详细的交代。各位经理也请自己认真翻阅值班记录、宾

客协议，妥善处理工作。

)加强自身的业务知识学习。我们一再强调，酒店管理

不是凭感觉和经验管理，而应该是靠科学和制度规范来管

理，各经理在业务知识上还有很多需要提高的，自己要努力

提高业务能力。

二、前厅

1、前厅人员紧缺希望人事部尽快解决。

、前厅经理加强前厅各项工作的检查力度及新员工的培

训工作。

三、客房

1、客房经理督导消毒人员按照规定的标准及程序来完

成各项消毒工作及84消毒液的配比。

、楼层加快布草间的清理工作。