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20XX

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甲方：XXX

乙方：XXX

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RESUME

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2024版食堂食品安全管理与培训承包协议

本合同目录一览

1.定义与解释

1.1合同定义

1.2术语解释

2.双方基本信息

2.1承包方信息

2.2被承包方信息

3.合同标的与范围

3.1食堂食品安全管理内容

3.2培训服务内容

4.服务期限与交付

4.1服务期限

4.2服务交付

5.食品安全管理要求

5.1食品采购与存储

5.2食品加工与制作

5.3食品销售与服务

5.4食品安全卫生

6.培训计划与实施

6.1培训计划

6.2培训实施

6.3培训效果评估

7.费用与支付

7.1服务费用

7.2费用支付方式

7.3付款时间与条件

8.违约责任

8.1承包方违约责任

8.2被承包方违约责任

8.3违约赔偿

9.必威体育官网网址条款

9.1必威体育官网网址内容

9.2必威体育官网网址期限

9.3违约责任

10.争议解决

10.1争议解决方式

10.2争议解决机构

10.3争议解决程序

11.合同解除

11.1合同解除条件

11.2解除通知

11.3解除后果

12.合同生效与终止

12.1合同生效条件

12.2合同终止条件

12.3合同终止程序

13.其他约定

13.1法律适用

13.2通知方式

13.3合同份数

14.合同附件

第一部分：合同如下：

第一条定义与解释

1.1合同定义

1.2术语解释

（1）“食品安全管理”指乙方对甲方食堂的食品采购、储存、加工、制作、销售、服务等环节进行管理，确保食品符合国家食品安全标准和规定。

（2）“培训服务”指乙方对甲方食堂工作人员进行食品安全知识、操作规范、卫生管理等方面的培训。

第二条双方基本信息

2.1承包方信息

承包方名称：___________

法定代表人：___________

注册地址：___________

联系电话：___________

2.2被承包方信息

被承包方名称：___________

法定代表人：___________

注册地址：___________

联系电话：___________

第三条合同标的与范围

3.1食堂食品安全管理内容

乙方负责对甲方食堂的食品安全进行全面管理，包括但不限于：

（1）制定食品安全管理制度；

（2）对食品采购进行审核，确保食品来源合法、合格；

（3）对食品储存、加工、制作、销售、服务等环节进行监督；

（4）对食堂环境进行卫生管理；

（5）对食品安全事故进行报告和处理。

3.2培训服务内容

（1）食品安全基础知识；

（2）食品操作规范；

（3）食品安全事故预防与处理；

（4）卫生管理知识；

（5）其他与食品安全相关的培训内容。

第四条服务期限与交付

4.1服务期限

本合同自双方签字之日起生效，有效期为____年，自合同生效之日起计算。

4.2服务交付

（1）食品安全管理制度；

（2）食品采购、储存、加工、制作、销售等环节的操作规范；

（3）食品安全事故预防与处理方案；

（4）其他培训材料。

第五条食品安全管理要求

5.1食品采购与存储

乙方应对食品采购环节进行严格把控，确保食品来源合法、合格。食品存储条件应符合国家相关标准，定期检查食品存储情况，防止食品变质。

5.2食品加工与制作

乙方应对食品加工与制作环节进行严格监督，确保食品加工制作过程符合国家食品安全标准和规定，防止交叉污染。

5.3食品销售与服务

乙方应对食品销售与服务环节进行严格监督，确保食品质量符合要求，为消费者提供安全、卫生、健康的餐饮服务。

5.4食品安全卫生

乙方应对食堂环境进行定期卫生检查，确保食堂环境清洁、卫生，防止食品安全事故的发生。

第六条培训计划与实施

6.1培训计划

乙方应根据甲方食堂工作人员的需求，制定详细的培训计划，包括培训时间、培训内容、培训方式等。

6.2培训实施

乙方应按培训计划实施培训，确保培训效果。培训过程中，乙方应安排专业讲师进行授课，并提供必要的培训教材。

6.3培训效果评估

乙方应对培训效果进行评估，评估内容包括培训内容掌握程度、操作规范执行情况等。如发现培训效果不理想，乙方应采取措施进行改进。

第八条费用与支付

7.1服务费用

本合同服务费用总额为人民币____元整。费用构成包括但不限于食品安全管理