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长风破浪会有时，直挂云帆济沧海。——李白
食品安全承诺书汇总五篇
食品安全承诺书篇1
为了认真贯彻执行《食品安全法》，维护食品流通安全，保障人民群众身体
健康和生命安全，本经营户郑重承诺：
一、严格依照《食品安全法》等法律法规从事食品经营活动，对社会和公众
负责，诚信经营，保证食品安全，理解社会监督，承担社会职责。
二、建立食品进货查验记录制度。采购食品时查验供货者的许可证和食品合
格的证明文件，严格执行“一票通”台账制度。食品进货查验记录真实，保存期
限不少于二年。(4)
三、配备专职或者兼职的食品安全管理人员，制定保证食品安全的规章制度。
四、按照保证食品安全的要求贮存食品，定期检查货架及库存食品，及时清
理变质或者超过保质期的食品。
五、对于自检或行政部门公布的不合格食品，立即采取下架封存、停止销售
等措施，通知相关生产经营者和消费者，记录停止经营和通知状况，并协助做好
不合格食品的召回工作。
六、如有销售明知是不贴合食品安全标准食品的行为，承诺赔偿消费者损失，
并支付价款十倍的赔偿金。
七、自觉理解群众监督。取得食品流通许可证后，将食品流通许可证正本悬
挂在经营场所的显眼处。
八、以上承诺如有违反，自愿理解工商部门按照法律法规规定给予的处罚。
长风破浪会有时，直挂云帆济沧海。——李白
食品安全承诺书篇2
食品安全，关系人民健康，关系民族未来。为捍卫食品安全，我——______(经
营单位名称)_____(职务)______（经营者、从业者），与_______(经营单位名称)
一起郑重承诺：
（1）决不地沟油（决不向顾客提供使用地沟油的食品）！
（2）决不转基因（决不向顾客提供转基因油料、转基因蔬菜和转基因主粮）！
（3）决不非法添加（决不向顾客提供使用非法添加剂的`食品）！
（4）决不假冒伪劣（决不向顾客提供假冒伪劣的食品）！
（5）决不有毒有害（决不向顾客提供有毒有害的食品）！
（6）决不昧良心（决不向顾客提供昧良心的食品）！
我们自愿接受同事、供应商、客户等相关利益者的监督，我们自愿接受决不
食品安全运动组委会（简称决不组织）、政府和公众的监督，如违反上述承诺，
我们甘愿接受决不食品安全运动官方组织根据《_____如果违反食品安全承诺
书将自愿接受处罚的保证书》中规定的处罚。
签章、签名及日期：
食品安全承诺书篇3
为进一步加强行业自律，自觉规范餐饮服务行业生产经营活动，切实保障广
大人民群众身体健康，我(单位)承诺如下：
一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《国务院关于加强食品等产
品安全监督管理的特别规定》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《餐饮业
和集体用餐配送单位卫生规范》、《学校食堂与集体用餐卫生管理规定》、《学
长风破浪会有时，直挂云帆济沧海。——李白
生集体用餐卫生监督办法》等相关法律、法规的规定，保证持有有效的餐饮服务
许可证从事餐饮业经营活动，保证食品的卫生与安全。
二、认真履行食品卫生安全责任，依法承担相应的产品质量责任，主动接受
政府职能部门、消费者及社会的监督，认真强化和落实本单位负责人是食品安全
第一责任人的意识，加强本单位食品安全管理。
三、保证所有食品从业人员（包括临时的和新参加工作的）均持有有效的健
康证明及卫生知识培训合格证上岗。
四、保证建立食品及
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