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酒店早餐工作流程梳理.pptx

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    酒店早餐工作流程梳理;目录;01;餐厅环境布置;餐具及食材准备;员工培训;;02;主动向到达的宾客问好，热情迎接并确认酒店信息和用餐人数。;根据宾客人数和桌型，为宾客安排合适的座位。;主动向宾客递送菜单，并简要介绍菜品的种类、口味和特色。;过敏与忌口;03;根据早

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