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饭疏食,饮水,曲肱而枕之,乐亦在其中矣。不义而富且贵,于我如浮云。——《论语》
2022年度-2023年节后食品安全专项检查工作总结
市××部署在全市开展食品安全大检查和专项整治行动以
来,我们严格按照上级有关要求和部署,多措并举,多管齐下,
全力以赴,攻坚克难,载至××月××日,共出动执法人员×
×人次,检查经营户××户次,检查集贸市场××个次,下架
封存问题乳制品××公斤,已退回上级经销商××公斤,还有×
×公斤正在督促经销商退货,清查整治行动取得了阶段性成果,
现将有关情况汇报如下:
一、领导重视,全面安排部署
自市××部署此项工作以来,我局多次召开××组会、局
务会进行专题安排部署,确定了突出重点、齐头并进的整治原
则。并成立了以XX为组长、XX副组长的专项整治领导小组,
制定下发了我局《食品安全大检查和专项整治行动方案》,明确
了组织领导、责任目标和任务,召开了由局××全体人员和副
分局长以上干部参加的专题会议,进行动员部署,集中时间、
人员、精力全面深入地开展了食品安全大检查和专项整治行动。
二、突出重点,大力开展问题乳制品专项整治工作
一是迅速反应,全力攻坚,全部封存下架流通环节所有问
题乳制品。严格按照上级要求,快速反应,沉着应对,果断出
击,合力攻坚,做到了“三个第一时间”:第一时间发布预警信
息。在××日下午××工商局安排清查问题乳制品工作后,当
晚我局就在××电视台发布了消费预警,并在黄金时段连续播
饭疏食,饮水,曲肱而枕之,乐亦在其中矣。不义而富且贵,于我如浮云。——《论语》
出,第一时间让经营者和消费者了解问题奶粉的详细信息。同
时,通过在经营场所张贴公告、利用农村喇叭广播、发布消费
警示等形式,及时向消费者发布消费预警,向全市人民发布发
停止食用问题奶粉的消费警示。第一时间向上级汇报。××夜,
××局长直接将有关情况和工作安排部署向××、××主管领
导作了汇报,得到了××、××领导的肯定和支持,并采纳我
局建议,以市××名义发布了“××人民××办公室关于××
婴幼儿配方奶粉事件处置的紧急通知”和“××人民××关于
停止销售、食用问题奶粉的紧急通告”明传电报,迅速形成了
××负总责、各部门齐抓共管的清查氛围。第一时间彻底清查。
次日一上班,全局召开了问题乳制品专项整治动员大会,随即,
由班子成员带队一线督导,倾全局之力,迅速在第一时间对全
市××家食品经营户开展了拉网式排查,系统所有人员没有节
假日,实行无限时工作制,对流通环节所有问题乳制品全部
“冻结”,使××流通领域问题乳制品得到彻底清理。
二是严防死守,全程监控,确保所有下架封存问题乳制品
全部退出××流通领域。在清查问题乳制品专项行动中,我局
严格落实下架封存问题乳制品集中统一保管、退货商提出书面
申请、工商人员全程监控退货制度,通过督促经营户逐级退货、
派工商人员跟随经营户去××退货、积极协调××总经销来×
×召回等方式,督促、协调、帮助经营者退货,对于目前还不
能退回××经销的,由局统一封存保管,对已退回的进行重新
饭疏食,饮水,曲肱而枕之,乐亦在其中矣。不义而富且贵,于我如浮云。——《论语》
登记、核实、筛查,确保××时前,所有下架封存问题乳制品
全部退出××流通领域。全局片管员与分局长、分局长与局长
逐级签定保证书。三是开展“四查四看”活动,深入抓好问题
乳制品清查工作“回头看”。即查经营户货架、柜台、库房、院
落,看经营户有无私藏、私销问题乳制品的现象;查经营户承
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