202年年乡镇开展食品安全管理专项检查工作总结 .pdfVIP

博观而约取，厚积而薄发。——苏轼

2022年度-2023年节后食品安全专项检查工作总结

在XX县XX领导的高度重视下，在县食安办的精心指导下，

我镇积极开展了食品安全整治工作，食品安全工作取得了一定

的成效，现将我镇2023年食品安全工作开展情况总结如下：

一、加强领导，狠抓落实

（一）是站在保证群众身体安全的高度，充分重视食品安

全工作。××镇将食品安全工作纳入议事日程研究，并将食品

安全工作列入目标，作为镇××重点工作来抓。

（二）是成立组织，切实加强领导。成立了以镇长为组长

的食品安全工作领导小组，由一名班子成员直接抓，领导小组

下设办公室，具体负责食品安全日常工作。真正做到了领导力

量到位，人员配备到位，确保食品安全工作按照上级要求有条

不紊地进行。

二、健全制度，规范运作

今年以来，我镇先后制定完善了食品安全工作方面的各项

制度。同时，镇××分别与各村、社区及相关单位签订了食品

安全工作目标责任书，各村(社区)明确了一名村干部、一名村

医为协管员、信息员，构建食品安全网络。通过建立健全各项

规章制度，做到有章可循，有据可依，有序而作。

三、加强宣传，营造氛围

（一）是加大食品安全法宣传。根据我镇实际情况，制定

了积金镇食品安全宣传方案，重点突出了对《食品安全法》的

博观而约取，厚积而薄发。——苏轼

宣传。通过出动宣传车、标语、横幅、电子屏等方式开展食品

安全宣传活动。在镇××、菜市场及人口密集的地方悬挂横幅

标语，在各村张贴食品安全彩图。并制作了食品安全知识展板、

宣传栏，在主要干道书写了墙体标语。

（二）是是加强培训。利用村干部开会时间对各村信息员

进行了《食品安全法》培训。并积极组织相关人员参加县里组

织的培训会。会同镇农办、畜牧站对种植、养殖大户进行无公

害种植、养殖技术以及动物防疫培训。

（三）是将食品安全知识纳入到学校的健康教育课。辖区

各中小学校在课堂上向学生宣讲食品安全小知识和生活小常识，

增强学生食品安全意识。

四、开展整治，保障安全

根据县食安办食品安全整治工作要求，结合我镇具体情况，

及时制定了各个阶段的食品安全整治工作方案，明确了整治重

点、责任分工、工作要求，使整治工作按照要求有步骤开展。

春节期间进行了食品安全排查活动。四月份配合县职能部

门对全镇火锅店、菜市场、冷库等猪肉摊点进行排查。

6月份配合县食安办在场镇街道集中开展食品安全宣传周

活动。我镇出动宣传车一辆，悬挂横幅两条，制作食品安全展

板两块、发放宣传材料300余份，通过展览演示、实地观摩、

现场服务、咨询答辩等形式，对群众解疑释惑，教授识假辨假

方法，普及食品安全法律法规知识。

博观而约取，厚积而薄发。——苏轼

10月份，配合县综治办、派出所等相关单位组成的检查组

对全镇学生食品、消防、交通和治安等四项安全大检查，检查

中对学校食堂的卫生状况，从业人员的健康证，饭样留存时间、

数量，食品的含碘情况，原材料进货来源等逐一询问、检查，

并对存在的问题提出整改意见，问题严重的单位下发停办通知。

10月下旬，对所有单位的营业执照、卫生许可证、从业人员健

康证等证件齐全，消防设施配套，进货台账和消毒记录完善，

后厨卫生清洁，货物存放布局合理。

11月份，对全镇的宾馆、饭店、超市、职工食