2024版学校食堂标准化运营委托管理合同3篇.docx

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甲方：XXX

乙方：XXX

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2024版学校食堂标准化运营委托管理合同

本合同目录一览

1.合同双方基本信息

1.1甲方基本信息

1.2乙方基本信息

2.合同标的及范围

2.1食堂运营标准

2.2运营范围及服务内容

3.运营模式及管理职责

3.1运营模式

3.2管理职责划分

4.合同期限及生效条件

4.1合同期限

4.2生效条件

5.运营费用及支付方式

5.1运营费用构成

5.2支付方式及时间

6.质量要求及保障措施

6.1质量标准

6.2保障措施

7.运营安全管理

7.1安全责任

7.2安全管理措施

8.人员培训与管理

8.1员工培训

8.2人员管理

9.营养健康与食品安全

9.1营养健康要求

9.2食品安全监管

10.甲方权利与义务

10.1甲方权利

10.2甲方义务

11.乙方权利与义务

11.1乙方权利

11.2乙方义务

12.违约责任

12.1违约情形

12.2违约责任承担

13.争议解决

13.1争议解决方式

13.2争议解决机构

14.合同解除与终止

14.1合同解除条件

14.2合同终止条件

第一部分：合同如下：

1.合同双方基本信息

1.1甲方基本信息

甲方名称：学校

甲方地址：市区路号

甲方法定代表人：

甲方联系电话：138xxxx5678

1.2乙方基本信息

乙方名称：食堂管理公司

乙方地址：市区路号

乙方法定代表人：

乙方联系电话：139xxxx8765

2.合同标的及范围

2.1食堂运营标准

食堂运营应遵循国家及地方相关法律法规，执行食品安全国家标准，确保食品安全、卫生、营养、健康。

2.2运营范围及服务内容

乙方负责甲方的食堂运营管理，包括但不限于食堂的日常管理、食材采购、食品加工、销售服务、员工培训、卫生清洁等工作。

3.运营模式及管理职责

3.1运营模式

采用集中采购、统一配送、标准化生产、规范化的管理模式。

3.2管理职责划分

甲方负责食堂的整体规划、政策制定、监督考核等；乙方负责食堂的具体运营管理、人员招聘与培训、财务管理等。

4.合同期限及生效条件

4.1合同期限

本合同自双方签字盖章之日起生效，有效期为三年。

4.2生效条件

本合同经双方签字盖章后，自甲方食堂运营管理工作交接完毕之日起正式生效。

5.运营费用及支付方式

5.1运营费用构成

运营费用包括但不限于食材采购费用、人员工资、设备折旧、水电费、物业管理费等。

5.2支付方式及时间

乙方每月向甲方提交详细的费用清单，甲方在收到清单后十个工作日内支付当月费用。

6.质量要求及保障措施

6.1质量标准

食堂运营应达到食品安全国家标准，确保食品质量合格，满足师生需求。

6.2保障措施

建立食品安全管理制度，加强食品采购、加工、储存、销售等环节的监管；定期对食堂进行卫生检查，确保食堂环境整洁；对员工进行食品安全培训，提高食品安全意识。

7.运营安全管理

7.1安全责任

甲方负责食堂的安全管理，乙方负责食堂的日常安全防范工作。

7.2安全管理措施

制定安全管理制度，明确安全责任；定期对食堂进行安全检查，及时消除安全隐患；加强员工安全培训，提高安全意识。

8.人员培训与管理

8.1员工培训

乙方应定期对食堂员工进行食品安全、服务规范、操作技能等方面的培训，确保员工具备必要的专业知识和技能。

8.2人员管理

乙方应建立完善的员工管理制度，包括员工招聘、考核、晋升、奖惩等，确保员工队伍稳定、素质过硬。

9.营养健康与食品安全

9.1营养健康要求

食堂应提供营养均衡的膳食，满足师生不同的营养需求，鼓励提供健康食品。

9.2食品安全监管

乙方应建立健全食品安全监管体系，确保食品从采购到消费的全过程安全可控。

10.甲方权利与义务

10.1甲方权利

甲方有权对食堂的运营情况进行监督，有权要求乙方提供运营报告，有权在合同期限内终止合同。

10.2甲方义务

甲方应提供食堂的必要设施和设备，配合乙方进行食堂运营，保障食堂的正常运行。

11.乙方权利与义务

11.1乙方权利

乙方有权按照合同约定收取运营费用，有权要求甲方提供必要的支持和服务。

11.2乙方义务

乙方应保证食堂的运营质量和服务水平，确保食品安全，按时提交运营报告，遵守合同条款。

12.违约责任

12.1违约情形

任何一方违反合同约定，如未按时支付费用、未达到服务质量标准、违反食品安全规定等，均构成违约。

12.2违约责任承担

违约方应承担违约责任，包括但不限于支付违约金、赔偿损失、